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Was ist Cholesterin?

by Kevin Böhm
04/01/2022
0

Cholesterin ist eine wachsartige und fettähnliche Substanz. Es zirkuliert durch Ihr Blut, sodass alle Ihre Zellen Cholesterin enthalten.

Obwohl Ihr Körper Cholesterin benötigt, um Hormone, Zellen und Vitamine herzustellen, kann zu viel Cholesterin zu einem Gesundheitsproblem werden und Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herz und Blutgefäße) verursachen.

In diesem Artikel werden die verschiedenen Arten von Cholesterin, Werte, Risikofaktoren und Schritte zur Senkung des Cholesterinspiegels erörtert.

Frau kauft herzgesunde Lebensmittel ein

FatCamera / Getty Images


Nahrungscholesterin

Cholesterin in Ihrem Körper stammt aus zwei Hauptquellen: Ihrer Leber und Ihrer Ernährung. Die Leber kann das gesamte Cholesterin herstellen, das Ihr Körper zum Funktionieren benötigt.

Nahrungscholesterin gelangt über die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, in Ihren Körper. Nur Lebensmittel aus tierischen Quellen – wie Fleisch oder Milchprodukte – enthalten Cholesterin. Es ist einfacher, dies zu verstehen, wenn man sich Beispiele für Lebensmittel mit hohem oder niedrigem Cholesterinspiegel ansieht.

Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel

Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel sind:

  • Fleisch
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Eier
  • Gesättigte Pflanzenöle
  • Butter
  • Schmalz
  • Käse
  • Joghurt
  • Andere Milchprodukte

Cholesterinarme Lebensmittel

Zu den cholesterinarmen Lebensmitteln zählen:

  • Nüsse
  • Bohnen
  • Hafer
  • Vollkorn
  • Früchte
  • Gemüse

Blutcholesterin

Wenn Ihr Blut zu viel Cholesterin enthält, kann es mit anderen Substanzen wie Fett oder Kalzium zusammenkleben und dicke Ablagerungen (Plaque) an den Wänden Ihrer Arterien bilden. Dies wird als Arteriosklerose bezeichnet und kann zu Herzerkrankungen wie einer koronaren Herzkrankheit führen, wenn die Arterien verengt und verstopft sind.

Wenn die Arterien verstopft sind, kann das Blut schwer durch sie fließen, sodass das Herz nicht genug Blut oder Sauerstoff bekommt.

Es gibt drei Haupttypen von Proteinen, die Lipoproteine ​​genannt werden und Cholesterin in Ihrem Blut transportieren:

  • HDL
  • LDL
  • VLDL

HDL

High-Density-Lipoprotein (HDL) gilt als gutes Cholesterin. HDL transportiert Cholesterin aus verschiedenen Teilen des Körpers zurück zur Leber, damit es es aus Ihrem Körper entfernen kann. Die Leber kann das zusätzliche Cholesterin abbauen.

Eine gesunde Menge HDL im Blut kann Sie vor Herzerkrankungen und Schlaganfällen schützen. HDL kann jedoch nicht das gesamte überschüssige Cholesterin in Ihrem Körper entfernen.

LDL

Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) gilt als schlechtes Cholesterin. LDL bewegt auch Cholesterin in Ihrem Körper. Wenn zu viel LDL in Ihrem Blut vorhanden ist, besteht ein erhöhtes Risiko für die Bildung von Plaque in den Arterien.

VLDL

Lipoprotein mit sehr niedriger Dichte (VLDL) gilt auch als schlechtes Cholesterin. Es kann zur Bildung von Plaque in Ihren Arterien führen. VLDL unterscheidet sich jedoch von LDL, da VLDL Fett namens Triglyceride transportiert. Triglyceride entstehen durch die Umwandlung der Nahrung, die Sie zu sich nehmen, in Fett.

Überwachung des Cholesterinspiegels

Da ein hoher Cholesterinspiegel Ihr Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle erhöht, ist es wichtig, Ihren Cholesterinspiegel zu überwachen. Durch einen Bluttest zur Überprüfung Ihres Cholesterinspiegels können Sie die Kontrolle übernehmen und Änderungen vornehmen, um Ihre Gesundheit zu verbessern.

Möglicherweise haben Sie keine Symptome eines hohen Cholesterinspiegels, daher sollten Sie die Richtlinien zur Überwachung des Cholesterinspiegels befolgen.

Lassen Sie Ihr Cholesterin überprüfen:

  • Mindestens einmal im Alter von 9 bis 11 Jahren und ein zweites Mal im Alter von 17 bis 20 Jahren
  • Alle fünf Jahre, wenn Sie 20 Jahre oder älter sind und ein geringes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben
  • Alle ein bis zwei Jahre, wenn Sie ein Mann zwischen 45 und 65 Jahren sind
  • Alle ein bis zwei Jahre, wenn Sie eine Frau zwischen 55 und 65 Jahren sind
  • Jedes Jahr, wenn Sie über 65 Jahre alt sind

Wenn Sie ein hohes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben, müssen Sie Ihr Cholesterin möglicherweise häufiger kontrollieren. Kinder mit hohem Risiko müssen möglicherweise auch im Alter von 2 Jahren mit der Überprüfung ihres Cholesterinspiegels beginnen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um den richtigen Überwachungsplan für Sie zu finden.

Screening-Tests

Um Ihr Cholesterin zu überprüfen, wird Ihr Arzt einen Bluttest anordnen, der als Lipid-Panel oder Lipoprotein-Panel bezeichnet wird. Der Bluttest misst Ihre:

  • Gesamtcholesterin
  • HDL-Cholesterin
  • LDL-Cholesterin

  • Nicht-HDL-Cholesterin
  • Triglyceride

Was Ihre Cholesterin-Testergebnisse bedeuten

Was sind gesunde Cholesterinwerte?

Ein gesunder Cholesterinspiegel hängt von Ihrem Alter und anderen Faktoren ab. Sie erhalten Ergebnisse in Milligramm pro Deziliter (mg/dL).

Gesunde Cholesterinwerte für Kinder bis 19 Jahre:

  • Gesamtcholesterin: weniger als 170 mg/dl
  • HDL: mehr als 45 mg/dl
  • LDL: weniger als 100 mg/dl
  • Nicht-HDL: weniger als 120 mg/dl
  • Triglyceride: weniger als 75 mg/dl

Gesunde Cholesterinwerte für Männer ab 20 Jahren:

  • Gesamtcholesterin: 125 bis 200 mg/dl
  • HDL: 40 mg/dl oder höher
  • LDL: weniger als 100 mg/dl
  • Nicht-HDL: weniger als 130 mg/dl
  • Triglyceride: weniger als 150 mg/dl

Gesunde Cholesterinwerte für Frauen ab 20 Jahren:

  • Gesamtcholesterin: 125 bis 200 mg/dl
  • HDL: 50 mg/dl oder höher
  • LDL: weniger als 100 mg/dl
  • Nicht-HDL: weniger als 130 mg/dl
  • Triglyceride: weniger als 150 mg/dl

Risikofaktoren für hohes Cholesterin

Wenn Sie mehrere Risikofaktoren haben, steigt die Wahrscheinlichkeit, dass Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben.

Risikofaktoren sind:

  • Rauchen
  • Hoher Blutdruck
  • Diabetes
  • Keine körperliche Aktivität
  • Eine ungesunde Ernährung mit vielen schlechten Fetten
  • Familiengeschichte
  • Genetik
  • Fettleibigkeit oder Übergewicht
  • Männlich sein
  • Älter sein
  • Zugehörigkeit zu bestimmten Rassen oder ethnischen Gruppen
  • Einnahme bestimmter Medikamente wie Antibabypillen

Wie sich die Ernährung auf das Blutcholesterin auswirkt

Ihre Ernährung kann einen großen Einfluss auf den Cholesterinspiegel im Blut haben.

Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel sind auch reich an Transfettsäuren und gesättigten Fettsäuren. Trans- und gesättigte Fette können Ihre Leber dazu bringen, mehr Cholesterin zu produzieren. Dies kann zu einem erhöhten Cholesterinspiegel in Ihrem Blut führen. Eine cholesterin- und fettreiche Ernährung kann Ihren LDL-Cholesterinspiegel erhöhen.

Wie man den Cholesterinspiegel senkt

Es gibt Schritte, die Sie unternehmen können, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um den richtigen Behandlungsplan für Sie zu finden.

Diät

Eine Ernährungsumstellung ist eine wichtige Änderung des Lebensstils, die helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken. Sie möchten sich auf eine herzgesunde Ernährung konzentrieren, die einfach zu befolgen ist.

Ernährungsumstellungen können umfassen:

  • Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel senken
  • Essen Sie mehr lösliche Ballaststoffe, Obst, Vollkornprodukte und Gemüse
  • Fisch essen mit Omega-3-Fettsäuren
  • Begrenzung von Zucker, Salz und Alkohol

Übung

Sport kann auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Gesundheit Ihres Herzens zu verbessern. Körperliche Aktivität kann LDL und Triglyceride senken und gleichzeitig HDL erhöhen.

Medikamente zur Senkung des Cholesterinspiegels

Es gibt Medikamente, die den Cholesterinspiegel senken können, wie zum Beispiel Statine. Statine haben jedoch Nebenwirkungen, die Sie mit Ihrem Arzt besprechen sollten, wie z. B. eine Erhöhung des Diabetesrisikos. Sie können andere Medikamente verschreiben, die möglicherweise nicht die gleichen Nebenwirkungen haben.

Häufig gestellte Fragen

Was ist HDL-Cholesterin?

High-Density-Lipoprotein (HDL)-Cholesterin hilft dabei, Fette aus Ihrem Blutkreislauf zu entfernen. Daher wird es auch als das „gute“ Cholesterin bezeichnet.

Fakten zu HDL-Cholesterin

Was ist LDL-Cholesterin?

Low-Density-Lipoprotein (LDL) wird von vielen als „schlechtes Fett“ bezeichnet, da hohe Blutspiegel ein höheres Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. LDL-Partikel transportieren Cholesterin durch den Körper.

Fakten zum LDL-Cholesterin

Können Sie ohne Bluttest feststellen, ob Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben?

Der einzige Weg, um definitiv festzustellen, ob Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, ist ein Bluttest.

Es ist wichtig zu verstehen, wie sich Cholesterin auf Ihren Körper auswirkt. Sie sollten die Richtlinien zur Überwachung des Cholesterinspiegels befolgen, daher sollten Sie sich basierend auf den Anweisungen Ihres Arztes regelmäßig testen lassen. Sprechen Sie auch mit Ihrem Arzt, wenn Sie Fragen oder Bedenken zu Cholesterin, Tests oder Behandlung haben.

Kevin Böhm

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