Viele Menschen genießen eine, zwei oder vielleicht drei, vier Tassen Kaffee am Tag. Eine neue Studie legt jedoch nahe, dass Menschen mit schwerem Bluthochdruck vermeiden sollten, viel Kaffee zu trinken.
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Diese Studie ergab, dass Menschen mit einem Blutdruck von 160/100 oder höher, die zwei oder mehr Tassen Kaffee pro Tag tranken, doppelt so häufig an Herzkrankheiten starben wie diejenigen, die keinen Kaffee tranken.
Dr. Masayuki Teramoto, Autor der Studie, sagte: „Wir waren überrascht, dass ein hoher Kaffeekonsum bei Menschen mit schwerem Bluthochdruck mit einem erhöhten Risiko für kardiovaskulären Tod verbunden war, nicht jedoch bei Menschen ohne Bluthochdruck oder mit Bluthochdruck Grad 1. Dr. Masayuki Teramoto arbeitete an der Graduate School of Medicine der Universität Osaka in Japan und an der Abteilung für Epidemiologie und Biostatistik der University of California, San Francisco.
Im Gegensatz dazu war der Konsum von grünem Tee nicht mit einem erhöhten Risiko für kardiovaskulären Tod in allen Blutdruckkategorien verbunden, sagte Teramoto.
Warum ist grüner Tee nicht schlecht für das Herz? Die Forscher sagen, dass Polyphenole – Mikronährstoffe mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften – für die Vorteile von grünem Tee verantwortlich sein könnten.
Diese vorteilhaften Wirkungen von grünem Tee könnten teilweise erklären, warum Kaffeekonsum allein mit einem erhöhten Sterberisiko bei Menschen mit schwerem Bluthochdruck verbunden ist, sagte Herr Teramoto. Sowohl grüner Tee als auch Kaffee enthalten Koffein.
Er weist darauf hin, dass es sich bei der Analyse nur um eine Beobachtung handelt, sodass Ursache und Wirkung nicht endgültig bewiesen werden können.
Diese Studie könnte jedoch die Behauptung stützen, dass Menschen mit schwerem Bluthochdruck vermeiden sollten, viel Kaffee zu trinken, sagte Teramoto.
In dieser Umfrage gruppierten die Forscher die Teilnehmer in fünf Gruppen mit unterschiedlichen Blutdruckwerten: 130/85 oder niedriger (normal); 130-139/85-89 (normal hoch); 140-159/90-99 (Hypertonie Grad 1); 160-179/100-109 (Hypertonie Grad 2); und 180/110 mm Hg (Hypertonie Grad 3).
Die Forscher stuften die beiden höchsten Blutdruckwerte als schwere Hypertonie ein.
Die Erwachsenen in dieser Studie lebten in Japan und lieferten Daten durch Gesundheitsuntersuchungen und Fragebögen zum Lebensstil in den letzten 19 Jahren. Während des Studienzeitraums wurden mehr als 800 Todesfälle aufgrund von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verzeichnet.
Andere Studien haben Verbindungen zwischen Kaffee und einem reduzierten Risiko für Typ-2-Diabetes und einige Krebsarten, Appetitkontrolle und einem reduzierten Risiko für Depressionen gefunden, stellten die Studienautoren fest.
Diese neuen Erkenntnisse wurden am 21. Dezember im Journal of the American Heart Association veröffentlicht.
Dr. Gregory Marcus, stellvertretender Dekan für kardiovaskuläre Forschung an der University of California, sagte: „Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass es sich bei dieser Studie um eine Beobachtungsstudie handelt, sodass möglicherweise andere Faktoren nicht berücksichtigt wurden. Dr. Marcus war an dieser neuen Studie nicht beteiligt.
Kaffee sei ein interessantes Forschungsthema, sagte er, weil er so weit verbreitet sei und sowohl gute als auch schlechte Wirkungen habe. Nicht nur das, diese Effekte variieren auch von Person zu Person aufgrund von Genetik, Verhalten und anderen Bedingungen.
„Wenn jemand schweren Bluthochdruck hat, deutet dies darauf hin, dass die Funktionsweise seines Herz-Kreislauf-Systems pathologisch ist. Zum Beispiel verengen sich ihre Blutgefäße leichter und können sich nicht so leicht weiten wie bei Menschen ohne Bluthochdruck; oder ihr Körper speichert eher Salz und Flüssigkeit, und das trägt zu ihrem höheren Blutdruck bei“, sagt Marcus.
Marcus bietet Menschen mit Bluthochdruck einige Vorschläge, um die Auswirkungen von Getränken, die sie trinken, zu minimieren.
Er schlägt vor, dass Menschen, die Kaffeetrinken für eine Lebensweise halten, sich eine Blutdruckmanschette besorgen, sie mit der Blutdruckmanschette eines Arztes kalibrieren, sie dann zu Hause testen und nach dem Kaffeetrinken ihren Blutdruck überprüfen sollten, um zu sehen, ob das Blut vorhanden ist Druckänderungen.
„Wenn sie weiterhin Kaffee trinken wollen, müssen sie zusammen mit ihrem Arzt ihren Blutdruck sorgfältig überwachen“, sagt Marcus.
Informationsquelle: Journal of the American Heart Association, 21. Dezember 2022
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