Ein Leitfaden für die BRAT-Diät

Die BRAT-Diät wurde zur Behandlung von Magengrippe, Durchfall und anderen Magenproblemen empfohlen. Die in der BRAT-Diät enthaltenen Lebensmittel sind eiweiß-, fett- und ballaststoffarm, wodurch sie leichter verdaulich sind. Obwohl sie für kurze Zeit hilfreich ist, birgt die Einhaltung dieser Diät über einen längeren Zeitraum Risiken, einschließlich Nährstoff- und Kalorienmangel.

Wenn Ihr Arzt die BRAT-Diät empfohlen hat oder Sie sie ausprobieren möchten, um ein vorübergehendes Magen-Darm-Problem (GI) zu lindern, ist es wichtig, dass Sie lernen, wie Sie sie sicher befolgen und welche Alternativen Sie zur Ernährung haben, wenn Sie es haben Magenbeschwerden.

Bestandteile der BRAT-Diät

Die bisherige medizinische Praxis befürwortete eine ballaststoffarme, leicht verdauliche Ernährung für Menschen, die sich von einer akuten Magenerkrankung mit Erbrechen und/oder Durchfall erholten. Ein Akronym wurde geprägt, um sich an eine Reihe von milden Lebensmitteln zu erinnern, die Sie im Krankheitsfall am besten vertragen:

• Bananen

• Reis

• Apfelsoße

• Toast

Die BRAT-Diät wurde auch um die BRATTY-Diät erweitert, mit folgenden Ergänzungen:

• BRATT: Entkoffeinierten Tee hinzufügen

• BRATTY: Joghurt hinzufügen

Es wird angenommen, dass das Essen der Lebensmittel, die Teil der BRAT-Diät sind, Magenprobleme lindert, da die Lebensmittel:

• Sind sanft zum Magen. Die enthaltenen Lebensmittel sind fett- und eiweißarm, was bedeutet, dass sie den Magen weniger reizen und das Verdauungssystem weniger belasten.

• Produzieren Sie festeren Stuhlgang. Die Diät umfasst stärke- und ballaststoffarme Lebensmittel, die einen losen und flüssigen Stuhlgang verhindern.

• Reduzieren Sie Übelkeit und Erbrechen. Da die Lebensmittel in der Diät langweilig sind und keine starken Gerüche haben, reduziert die Diät Übelkeit und Erbrechen. Darüber hinaus bietet es eine Linderung der Symptome.

Forschung zur BRAT-Diät

Trotz der Tatsache, dass die BRAT-Diät viel Berühmtheit genießt und anekdotische Unterstützung hat, gibt es überraschenderweise einen Mangel an Forschung zu ihrer Wirksamkeit und ihren Risiken.

Es gibt einige begrenzte Forschungen, die darauf hindeuten, dass Bananen und Reis bei der Verringerung der Durchfallsymptome hilfreich sind. Eine Studie aus dem Jahr 2010 ergab, dass Kinder mit Durchfall, die eine grüne Bananen-Ergänzungsdiät einhielten, sich schneller erholten als Kinder, die dies nicht taten.Eine Studie aus dem Jahr 2016 ergab, dass eine Reissuppendiät bei der Behandlung von Durchfall bei Kindern wirksam war.

Sicherheit

Die Anwendung der BRAT-Diät über einen kurzen Zeitraum, in der Regel weniger als 48 Stunden, wird wahrscheinlich keinen Schaden anrichten. Eine längere Anwendung der BRAT-Diät kann jedoch gefährlich sein, da die Diät nicht genügend Kalorien, Protein, Fett, Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine enthält.

Tatsächlich empfiehlt die American Academy of Pediatrics die Diät zur Behandlung von Durchfall bei Kindern nicht mehr und drängt stattdessen auf orale Flüssigkeitstherapien mit Rehydrationsgetränken.

Alternativen

Es kann eine gute Idee sein, dies zu ändern und andere milde Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, einschließlich klarer Brühen, Salzcracker und Haferflocken. Für eine längerfristige Linderung müssen Sie jedoch sicherstellen, dass Sie ein ausgewogenes Verhältnis von Protein, Kohlenhydraten und gesunden Fetten zu sich nehmen.

Nützliche Bakterien, sogenannte Probiotika, können den Durchfall verkürzen. Naturjoghurt, Kefir, Sauerkraut, Misosuppe und fermentiertes Gemüse (zB Sauerkraut) sind großartige Optionen.

Während Sie sich von Magensymptomen erholen und wieder feste Nahrung in Ihre Ernährung aufnehmen, ist es wichtig, auch gut hydriert zu bleiben. Hilfreich sind neben Trinkwasser und Tee auch klare Brühe und elektrolythaltige Getränke wie Sportgetränke.

Was man nicht essen darf

Achten Sie auf alle Lebensmittel, die Sie essen, während Sie Durchfall und Erbrechen behandeln. Vermeiden Sie folgende Lebensmittel:

• Scharfe Speisen
• Fetthaltige Lebensmittel, einschließlich frittierter Lebensmittel, fettiger Lebensmittel und Junk-Food
• Alkohol
• Koffein
• Molkerei
• Zuckerhaltige Desserts
• Bohnen und Gemüse, die Blähungen verursachen, wie Brokkoli und Blumenkohl (besonders roh)
• Schwere Proteine, einschließlich Schweinefleisch, Steak und Lachs

Während die Einhaltung der BRAT-Diät hilfreich sein kann, gibt es Zeiten, in denen Ihre Symptome ein Zeichen für etwas sein können, das mehr Aufmerksamkeit erfordert als eine Änderung Ihrer Essgewohnheiten. Informieren Sie sich, wann es Zeit ist, den Arzt aufzusuchen (wenn nicht zum ersten Mal, dann wieder), und stellen Sie sicher, dass Sie sein OK bekommen, bevor Sie Medikamente gegen Durchfall einnehmen. In einigen Fällen können diese Behandlungen Ihre Symptome verschlimmern.