Die Wahl der richtigen Lebensmittel für eine gesunde Haut unterscheidet sich nicht allzu sehr von einer guten Ernährung für den Rest Ihres Körpers. Bunte Produkte mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien und hautförderndem Vitamin A und Vitamin C können der Haut einen strahlenden Glanz verleihen.
Um zu Akne neigende Haut zu reinigen, hilft das Trinken von viel Wasser und das Vermeiden von entzündlichen Inhaltsstoffen (wie Zucker), Problemen von innen nach außen vorzubeugen. Wenn Sie Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben, kann Ihre Haut einer der ersten Orte sein, an denen Sie eine Nebenwirkung bemerken. Hier sind einige Ernährungsumstellungen, um sicherzustellen, dass Sie sich immer von Ihrer besten Seite zeigen.
Vitamine und Nährstoffe
Hautprobleme können durch eine Kombination aus internen und externen Faktoren entstehen. Rauchen und Sonnenschäden produzieren freie Radikale, die zu Linien und Falten führen. Erhöhter Stress, Schlafmangel oder schlechte Ernährung können sich in Akne, Rosazea oder einem glanzlosen Teint äußern.
Nahrhafte Nahrung liefert die Bausteine für die Reparatur und den Schutz der Haut. Obwohl die Ernährung schwere Schäden durch einen schlimmen Sonnenbrand nicht rückgängig machen kann, kann sie Ihrer Haut helfen, alltägliche Umweltstressoren zu überstehen und entzündliche Schübe zu lindern.
Die Forschung zeigt vielversprechende Hautvorteile für die folgenden Substanzen:
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Astaxanthin: Ein Carotinoid und Antioxidans, das in verschiedenen Arten von Meeresfrüchten vorkommt
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Beta-Carotin: Eine Form von Provitamin A, die Obst und Gemüse ihren orangefarbenen Farbstoff verleiht
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Curcumin: Eine antioxidative Verbindung, die im Gewürz Kurkuma vorkommt
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Lycopin: Ein leuchtend rotes Carotin und ein sekundärer Pflanzenstoff (nützlicher Pflanzenstoff)
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Omega-3-Fettsäuren: Ein essentieller entzündungshemmender Nährstoff
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Polyphenole: Antioxidative Pflanzenstoffe
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Präbiotika und Probiotika: Nützliche Bakterien im Darm und die Nährstoffe, die diese Bakterien ernähren
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Vitamin C: Ein essentielles wasserlösliches Vitamin, das die Kollagenproduktion unterstützt und als Antioxidans wirkt
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Vitamin D: Ein fettlösliches Vitamin, das im Körper als Hormon wirkt und die natürliche Abwehr unserer Zellen gegen UV-Schäden stärkt
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Vitamin E: Ein fettlösliches antioxidatives Vitamin
Es sollte nicht überraschen, dass diese Verbindungen in einigen der nahrhaftesten Lebensmittel der Welt konzentriert sind. Sie können Ihre Aufnahme dieser Nährstoffe steigern, indem Sie gesundheitsorientierte Entscheidungen darüber treffen, was Sie essen.
Sobald Sie wissen, wo Sie diese vorteilhaften Nährstoffe erhalten, kann das Experimentieren mit verschiedenen Rezepten Spaß machen, sich gut für Ihre Haut und Ihren Körper als Ganzes zu ernähren.
Arten von Lebensmitteln
Viele leckere Speisen tun der Haut gut. Hier sind einige Beispiele.
Lachs
Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß, zwei wichtige Nährstoffe für eine starke und gesunde Haut. Wenn Sie keinen Fisch essen, können Sie eine gesunde Dosis Omega-3-Fettsäuren aus Chiasamen, Leinsamen oder Walnüssen erhalten.,
Wie viele andere Meeresfrüchte (einschließlich Garnelen, Krill, Krebse und Forellen) enthält auch Lachs Astaxanthin. Zu den Vorteilen von Astaxanthin für die Haut gehört seine Fähigkeit, oxidativen Stress zu senken und Entzündungen zu reduzieren.,
Kürbis
Kürbis verdankt sein charakteristisches orangefarbenes Pigment Beta-Carotin. Beta-Carotin ist ein starkes Antioxidans, das sich in der Haut konzentriert. Tatsächlich kann zu viel Beta-Carotin Ihrer Haut tatsächlich einen gelb-orangenen Farbton verleihen, aber dieser Zustand ist harmlos.
Genügend Beta-Carotin durch orangefarbene Lebensmittel wie Kürbis, Karotten, Papayas, Kantalupen und Süßkartoffeln zu bekommen, wird Ihnen einen natürlichen Glanz verleihen, der auch schützend ist.
Tomaten
Das Lycopin in Tomaten macht sie zu einer einfachen Wahl für strahlende Haut., Lycopin ist ein Antioxidans, das deine Haut vor der Sonne schützt und deinen Teint jung und strahlend aussehen lässt.
Holen Sie sich Ihr Lycopin eher aus der Nahrung als aus Nahrungsergänzungsmitteln, um zusätzliche gesundheitliche Vorteile und Nährstoffe zu erhalten. Zu den konzentrierten Nahrungsquellen für Lycopin gehören Ketchup und Tomatensauce.
Avocado
Avocados sind reich an einfach ungesättigten Fetten und Vitamin E. Der Verzehr von Avocado ist nicht nur vorteilhaft für Ihre Haut, sondern die topische Anwendung von Avocadoölen schützt auch nachweislich vor UV-Schäden aufgrund der Konzentration von bioverfügbarem Lutein in Avocados.
Grüner Tee
Grüner Tee ist von Natur aus reich an Polyphenolen, von denen das häufigste ein Catechin namens EGCG (Epigallocatechingallat) ist. Studien zeigen, dass grüner Tee das Wachstum von Akne verursachenden Bakterien hemmt und Entzündungen reduziert.
Die antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkung tritt sowohl systemisch als auch topisch auf, sodass sich das Trinken von grünem Tee oder die Anwendung in einer 2%igen Lotion positiv auswirken kann.
Grüner Tee kann auch helfen, Ihre Haut vor den Auswirkungen der Lichtalterung (die kumulativen negativen Auswirkungen der Sonne auf die Haut) zu schützen, indem er einen Prozess namens Autophagie induziert. Dieser biologische Prozess regt den Körper dazu an, beschädigte Zellen zu beseitigen. Durch die Förderung von Kollagen und Elastin in der Haut fördert grüner Tee eine Anti-Falten-Wirkung.
Orangen
Orangen sind ein klassischer Weg, um Ihr Vitamin C zu erhalten. Vitamin C ist ein essentielles Vitamin, das für mehrere Hautfunktionen von größter Bedeutung ist, einschließlich der Wundheilung. Es wird für die Kollagenproduktion benötigt und wirkt als Antioxidans zum Schutz vor Alterserscheinungen. Um die Elastizität Ihrer Haut zu erhalten, ist Vitamin C unerlässlich.
Wenn Sie keine Zitrusfrüchte mögen, sind Kiwis und Erdbeeren weitere ausgezeichnete Quellen für Vitamin C.
Eier
Eier sind eine der wenigen natürlichen Quellen für Vitamin D. Eigelb ist außerdem reich an den Carotinoiden Lutein und Zeaxanthin, die gut für Haut und Augen sind.
Kefir und Kimchi
Der Zusammenhang zwischen Darmgesundheit und Hautgesundheit wurde in Studien zu mehreren dermatologischen Erkrankungen nachgewiesen, darunter Akne, Psoriasis, Rosacea und atopische Dermatitis. Während das Verständnis der menschlichen Mikrobiologie immer noch Fortschritte macht, ist bekannt, dass die Förderung „gesunder Bakterien“ im Darm der Immunität und Entzündungen zugute kommt.
Zusammen mit Joghurt bieten funktionelle Lebensmittel wie Kefir (ein fermentiertes Milchgetränk aus Kefirkörnern) und Kimchi (ein eingelegtes und fermentiertes koreanisches Gemüsegericht) eine beträchtliche Konzentration an Präbiotika und Probiotika.
Obwohl mehrere Nährstoffe nachweislich dazu beitragen, die Haut vor Sonnenschäden zu schützen, können sie die Wichtigkeit der Verwendung von Sonnenschutzmitteln und die Vermeidung von Sonnenbränden nicht ersetzen.
Was man vermeiden sollte
Es gibt Lebensmittel, die Sie weniger oft genießen sollten, um Ihrer Haut zu helfen.
Verarbeitete Lebensmittel
Es gibt mehrere Gründe, warum stark verarbeitete Lebensmittel den Teint strapazieren können. Lebensmittelhersteller fügen häufig Natrium und Zucker hinzu, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern.
Während diese Add-Ins verhindern, dass Lebensmittel schlecht werden, fördern sie auch Austrocknung und Entzündungen. Darüber hinaus fehlen verarbeiteten Lebensmitteln in der Regel lebenswichtige Mikronährstoffe für die Gesundheit der Haut, wie Vitamin C, das sich schnell abbaut, wenn es Sauerstoff ausgesetzt wird.
Hochglykämische Lebensmittel
Die Vermeidung von hochglykämischen Lebensmitteln kann bei Akne von Vorteil sein. Die American Academy of Dermatology zitiert Beweise aus mehreren Studien, die zeigen, dass ein Ernährungsplan mit niedrigem glykämischen Index Akne innerhalb weniger Wochen deutlich reduzieren kann.
Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index sind reich an Ballaststoffen und arm an einfachen Kohlenhydraten. Lebensmittel, die vermieden oder eingeschränkt werden sollten, sind Weißbrot, Kartoffelchips, Donuts, weißer Reis und zuckerhaltige Getränke. Entscheiden Sie sich stattdessen für ballaststoffreichere Kohlenhydrate wie Gemüse, ganze Früchte, Haferflocken und Bohnen.
Molkerei
Viele Menschen vermuten, dass Milchprodukte zu Akne beitragen. Studien zeigen, dass einige Bevölkerungsgruppen empfindlich auf Milchprodukte reagieren und höhere Akneraten aufweisen, wenn sie mehr Milch konsumieren.,Joghurt und Käse wurden jedoch nicht mit Akneausbrüchen in Verbindung gebracht.
Auslöser von Lebensmittelallergien
Wenn Ihre Haut trocken ist, juckt, rot ist oder einen Ausschlag bekommt, können Sie Anzeichen einer Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit feststellen. Sie können auch Keuchen, Verdauungsprobleme oder eine verstopfte Nase bemerken.
Sprechen Sie mit Ihrem Dermatologen oder einem anderen Gesundheitsdienstleister, wenn Sie vermuten, dass Lebensmittel Ihre Hautprobleme verursachen könnten. Ihr Arzt kann Haut- und Bluttests anordnen oder Sie zur Diagnose und Behandlung an einen Allergologen überweisen.
Fast jeder hat von Zeit zu Zeit Hautprobleme. Unabhängig davon, ob es sich um Akne, Alterserscheinungen, Trockenheit, fettige Haut oder Verfärbungen handelt, kann die Ernährung nicht alle möglichen Probleme ansprechen.
Die Auswahl unserer Lebensmittel spiegelt jedoch oft wider, wie wir uns um unseren Körper kümmern und wie wir ihn fühlen. Was wir für die Hautgesundheit essen oder vermeiden, sollte sich auch mit dem Nutzen anderer Körpersysteme überschneiden. Glücklicherweise ist das, was für den einen gut ist, oft auch für den anderen gut.
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