Geschmacksveränderungen während der Chemotherapie

Gerade wenn Sie denken, dass Ihr Appetit wieder da ist und Sie nach den ersten Chemotherapie-Sitzungen feste Nahrung zu sich nehmen können,Sie können mit einer anderen Nebenwirkung der Behandlung konfrontiert werden: Geschmacksveränderungen. Plötzlich fehlt es Nahrungsmitteln an Geschmack und sie schmecken fad.

Wisse, dass du nicht allein bist. Fast 50 Prozent der Menschen, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen, erleben Geschmacksveränderungen. Es ist nicht exklusiv für diejenigen, die sich einer Chemotherapie unterziehen; Menschen, die sich einer Strahlentherapie von Kopf und Hals unterziehen, können auch Geschmacksveränderungen wie den Verlust des Geschmacksvermögens erfahren.

Geschmacksverlust ist nur eine von wenigen Möglichkeiten, wie eine Chemotherapie Ihren Geschmackssinn beeinträchtigen kann. Für manche Menschen kann das Essen metallisch, bitter oder sogar zu süß schmecken.

Die Ursache ist nicht vollständig bekannt, aber die Chemotherapie schädigt die Zellen im Mund und das schließt sehr wahrscheinlich die Geschmacksknospen auf Ihrer Zunge ein, die süß, salzig, sauer und bitter wahrnehmen.

Mangel an Lebensmittelgeschmack kann zu Ernährungsmängeln führen

Essen kann während einer Chemotherapie eine Herausforderung sein. Vielleicht haben Sie keinen Appetit oder können nichts bei sich behalten oder das Essen schmeckt anders. Sie können diese Geschmacksabneigungen und Veränderungen nicht zulassen, um Sie an der richtigen Ernährung zu hindern. Eine gute Ernährung ist ein wichtiger Faktor für Ihren Behandlungserfolg. Informieren Sie Ihren Arzt immer über alle Nebenwirkungen, die bei Ihnen auftreten, einschließlich Geschmacksveränderungen.

Wenn Essen keinen Geschmack hat, kann es geistig schwierig sein, es zu kauen und zu schlucken. Nach ein paar Tagen kann es sich unmöglich anfühlen, sich nicht auf die Konsistenz oder Textur von Lebensmitteln zu konzentrieren, die Sie ohne Geschmack abstoßend finden. Dies kann zu einer Abneigung gegen bestimmte Lebensmittel oder das Essen insgesamt führen, was letztendlich zu Gewichtsverlust und Unterernährung führen kann.

Was ist ein Patient zu tun? Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern oder Lebensmittel zu finden, die möglicherweise empfindlicher auf Ihren nicht reagierenden Gaumen reagieren. Im Laufe von Millionen von Menschen, die sich einer Chemotherapie unterziehen, sind einige kreative Taktiken entstanden.

Was tun, wenn das Essen während der Chemotherapie keinen Geschmack hat

Gewürze und Kräuter sind eine großartige Möglichkeit, Speisen Geschmack zu verleihen, wenn Sie an Geschmacksverlust leiden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern in Marinaden und Gewürzmischungen für Fleisch. Marinaden und Rubs sind eine großartige Möglichkeit, dem Essen Geschmack zu verleihen. Vergessen Sie nicht Saucen wie Barbecue-Sauce, Teriyaki und sogar Ketchup, um Ihrer Mahlzeit ein wenig Geschmack zu verleihen.

Zitrusfrüchte eignen sich hervorragend zum puren Verzehr und auch zum Kochen. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie Wunden im Mund haben. Zitrusfrüchte und andere säurehaltige Lebensmittel können sie verschlimmern. Wenn Sie keine Wunden im Mund haben, versuchen Sie es mit Zitrusfrüchten oder trinken Sie Zitrusfruchtsäfte.

Werden sich Ihre Geschmacksknospen jemals wieder normalisieren?

Seien Sie versichert, dass die Geschmacksknospen der meisten Menschen ihre Funktion wiedererlangen. Die Geschmacksknospen sind Zellen mit einer schnellen Umsatzrate von 10 Tagen. Die meisten Menschen erlangen ihre Funktionsfähigkeit drei bis vier Wochen nach dem Ende der Chemotherapie wieder, und fast alle tun dies nach drei Monaten. Manche Leute finden, dass ihre Geschmacksknospen anfangs überempfindlich sind, während andere weniger empfindlich sind. In den meisten Fällen können Sie damit rechnen, dass Sie nach der Behandlung wieder in der Lage sind, Essen zu schmecken.