Wann können Babys Honig haben?

Seit 2008 wurden viele Änderungen an den Regeln vorgenommen, wann Babys bestimmte Lebensmittel zu sich nehmen dürfen. Sie werden vielleicht überrascht sein zu erfahren, dass die American Academy of Pediatrics (AAP) viele Lebensmittel, die für Babys bis zum Alter verboten waren, als in Ordnung für Babys eingestuft hat, nachdem sie mit dem Verzehr fester Nahrung begonnen haben.

Dies ist jedoch bei Honig oder Produkten aus Honig nicht der Fall.

Sicherheits-Bedenken

Der Grund, Honig zu verzögern, liegt nicht in der Besorgnis über Nahrungsmittelallergien oder Erstickungsgefahr, sondern in einer schweren Krankheit namens Säuglingsbotulismus. Säuglingsbotulismus wird verursacht, wenn ein Baby Sporen eines Bakteriums namens Clostridium botulinum aufnimmt.

Dieses Bakterium produziert ein Toxin im Verdauungstrakt des Babys, das vom Körper aufgenommen werden kann und schwerwiegende Auswirkungen auf die Muskelkontrolle des Babys hat. In seltenen Extremfällen kann die Atemmuskulatur gelähmt werden. Wenn keine mechanische Hilfe geleistet wird, kann das Baby sterben. Anzeichen und Symptome von Säuglingsbotulismus sind:

• Verstopfung
• Flacher Gesichtsausdruck
• Lethargie beim Füttern oder schwaches Saugen
• Schwacher Schrei
• Verminderte Bewegung
• Schluckbeschwerden oder übermäßiges Sabbern
• Muskelschwäche
• Atembeschwerden

Wenn es sicherer ist

Vielleicht fragen Sie sich, warum Honig für Babys unter einem Jahr nicht sicher ist, aber für alle anderen in Ordnung. Die Antwort liegt in der Reife des Verdauungstraktes des Babys.Junge Babys haben nicht die Intensität der Säure im Verdauungssystem, die hilft, die Giftstoffe abzuwehren, die die Bakterien produzieren. Während Erwachsene und Kinder mit geringen Expositionsmengen umgehen können, ist dies bei Babys nicht der Fall.

Warten Sie mit der Einführung von Honig

Es gibt jedoch sicherlich diejenigen, die argumentieren, dass diese Richtlinien zu vorsichtig sind. Sie könnten darauf hinweisen, dass Babys in anderen Kulturen außerhalb der Vereinigten Staaten regelmäßig mit Honig versorgt werden. Darüber hinaus könnten sie darauf hinweisen, dass das Auftreten von Säuglingsbotulismus durch Honigexposition ein sehr geringes Risiko darstellt.

In den Vereinigten Staaten werden jährlich weniger als 200 Fälle gemeldet, und die meisten dieser Säuglinge erholen sich nach der Behandlung vollständig. Wenn Sie erwägen, Honig einzuführen, bevor Ihr Baby 1 Jahr alt wird, sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt und hören Sie auf seine Ratschläge.

Aber die Statistiken lehren uns sicherlich, dass Vorsicht geboten sein kann. Bevor Richtlinien zur Prävention von Säuglingsbotulismus befürwortet wurden, wurden dem Center for Disease Control von 1976 bis 1983 395 Fälle von Säuglingsbotulismus gemeldet. Die meisten dieser Babys mussten zur Genesung ins Krankenhaus eingeliefert werden, und leider starben 11 der Babys.

Warum etwas so Ernstes riskieren, das doch so vermeidbar ist? Lassen Sie Ihr Baby bis nach seinem ersten Geburtstag warten, um Honig und honighaltige Lebensmittel zu genießen.