5 Möglichkeiten, Blaubeeren in Ihre cholesterinarme Ernährung aufzunehmen

Blaubeeren werden oft als „Superfood“ angepriesen und das aus gutem Grund. Heidelbeeren sind voll von Nährstoffen wie Antioxidantien, Phytosterolen, Vitaminen und Ballaststoffen, die alle ein gesundes Herz fördern können. Sie sind auch arm an gesättigten Fettsäuren, was sie zum perfekten Lebensmittel macht, wenn Sie Ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Auge behalten. Diese gesunden Tipps zeigen Ihnen die vielen Möglichkeiten, wie Sie diese gesunde Frucht in Ihre cholesterinsenkende Ernährung integrieren können.

Verwenden Sie Blaubeeren in einem Salat

Möchten Sie Ihrem Salat ein wenig mehr Geschmack verleihen? Das Hinzufügen einer Handvoll frischer Blaubeeren kann den Zweck erfüllen. Blaubeeren können mit vielen anderen Obst- und Gemüsesorten kombiniert werden, um Ihren Salat köstlich zu machen. Tatsächlich können Sie aufgrund des Geschmacks, den Blaubeeren hinzufügen können, möglicherweise ganz auf die Verwendung von Salatdressing verzichten. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Ihrem mit Heidelbeeren gefüllten Salat gesunde Zutaten hinzufügen, und begrenzen Sie die Zugabe von Dressings auf Sahnebasis, Vollfettkäse oder frittierten Speisen – all dies kann Ihrem Salat Fett und Kalorien hinzufügen.

Mache einen Blaubeer-Smoothie

Smoothies – die hauptsächlich aus Obst, Gemüse und einer Basis wie Eis, Mandelmilch oder fettarmem Naturjoghurt bestehen – sind auch das perfekte Essen, wenn Sie nach etwas Schnellem und Gesundem suchen. Blaubeeren können zu einer Grundzutat in jedem Smoothie werden und mit vielen verschiedenen Obst- und Gemüsesorten kombiniert werden, um daraus ein gesundes, sättigendes Getränk zu machen. Achten Sie beim Hinzufügen von Zutaten darauf, der Versuchung zu widerstehen, Ihren Smoothie mit Schlagsahne, Eiscreme oder Vollmilch zu verdicken, die alle Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren erhöhen können.

Fügen Sie dem hausgemachten Brot Blaubeeren hinzu

Einige kommerziell hergestellte Brote sind reich an raffiniertem Zucker. Wenn Sie Ihr eigenes Brot backen, wissen Sie genau, welche Zutaten Sie hinzufügen, und Sie haben auch die Möglichkeit, einige cholesterinfreundliche Zutaten wie Haferflocken, Vollkorn und Obst hinzuzufügen. Blaubeeren können auch hinzugefügt werden, um Ihnen ein schmackhaftes Brot zu geben, das viele genießen werden. Stellen Sie nur sicher, dass Sie vermeiden, zu viel Butter oder Sahneaufstriche auf Ihrem Brot zu verwenden, da dies zusätzliche Kalorien und gesättigtes Fett hinzufügen kann.

Legen Sie Blaubeeren auf Desserts

Heidelbeeren sind sehr vielseitig und können auf Kuchen, Gebäck und gefrorene Leckereien gelegt werden – alles, was Sie konsumieren können, wenn Sie eine cholesterinsenkende Ernährung einhalten, solange Sie gesunde Zutaten verwenden. Wenn Sie diese Desserts kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie die Lebensmitteletiketten auf der Verpackung lesen, da einige dieser Blaubeerdesserts einen hohen Anteil an Transfettsäuren, raffiniertem Zucker oder gesättigten Fettsäuren enthalten können.

Alternativ können Sie diese Desserts zu Hause mit gesunden Zutaten zubereiten, die Ihren Lipidspiegel nicht stark erhöhen.

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem gesunden, mit Heidelbeeren gefüllten Frühstück

Das Frühstück ist ein wichtiger Teil Ihres Tages, warum also nicht mit gesunden Zutaten beginnen? Heidelbeeren können in viele Ihrer traditionellen Frühstücksfavoriten aufgenommen werden, aber auch pur, wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben.

Bei der Zubereitung Ihres Frühstücks sollten Sie auf gesunde Aufstriche und Toppings zurückgreifen. Sie können einen phytosterinreichen Aufstrich, zerdrückte Beeren als schnellen Aufstrich oder fettarmen Frischkäse verwenden. Die Verwendung von Sirup, Vollfettaufstrichen und Butter könnte jedoch Kalorien zu einem ansonsten cholesterinfreundlichen Frühstück hinzufügen.