Die schlimmsten Trigger-Lebensmittel für IBS

Fettiges Essen

Der gastrokolische Reflex ist die natürliche Reaktion Ihres Körpers auf Stuhlgang kurz nach dem Essen. Lebensmittel mit einem hohen Fettgehalt können diese Darmkontraktionen verstärken.

Wenn Sie ein empfindliches Verdauungssystem haben, sollten Sie fettes Fleisch und frittierte Speisen vermeiden. Beispielsweise:

• Pizza
• Würstchen
• Pommes frittes
• Gebratenes Huhn oder Fisch
• Speisen mit schwerer oder cremiger Soße
• Steaks und Burger (rotes Fleisch)

Milchprodukte

Viele Menschen leiden an einer als Laktoseintoleranz bekannten Erkrankung, bei der sie Laktose, einen Zucker, der in Milchprodukten vorkommt, nicht verdauen können. Eine Laktoseintoleranz kann zu Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Krämpfen und Durchfall führen.

Zu den gängigen Milchprodukten gehören:

• Milch
• Käse
• Joghurt
• Eis

Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie einige Käsesorten mit niedrigem Laktosegehalt genießen können. Dazu gehören Brie, Camembert, Mozzarella und Parmesan. Manche Menschen können auch laktosefreie Milchprodukte genießen.

High-FODMAP-Früchte

Forscher der Monash University in Australien haben verschiedene Früchte auf ihren FODMAP-Gehalt (fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole) getestet. Zu diesen kurzkettigen Kohlenhydraten gehört Fructose, ein Zucker in Obst, den manche Menschen nur schwer aufnehmen können.

Lebensmittel mit einem höheren Gehalt an FODMAPs können bei Menschen mit IBS Probleme verursachen. Das liegt daran, dass sie Zuckerarten enthalten, die vom Dünndarm nicht gut aufgenommen werden. Zum Beispiel sind die folgenden Früchte reich an FODMAPs:

• Äpfel
• Aprikosen
• Brombeeren
• Kirschen
• Grapefruit
• Mango
• Birnen
• Nektarinen
• Pfirsiche
• Pflaumen und Pflaumen
• Granatäpfel
• Wassermelone

Glücklicherweise sind einige Früchte Lebensmittel mit niedrigem FODMAP-Gehalt.

High-FODMAP-Gemüse

Wie Obst ist auch Gemüse ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Einige Gemüse sind jedoch auch reich an FODMAPs. Daher können sie zu Ihren IBS-Symptomen beitragen:

• Artischocken
• Spargel
• Avocado
• Rüben
• der Rosenkohl
• Blumenkohl
• Sellerie
• Knoblauch
• Lauch
• Pilze
• Okra
• Zwiebeln
• Erbsen
• Frühlingszwiebeln (weiße Teile)
• Schalotten
• Zuckererbsen
• Zuckerschoten

Verzichten Sie jedoch nicht ganz auf Gemüse. Gemüse ist für Ihre allgemeine Gesundheit und die Gesundheit Ihrer Darmbakterien unerlässlich.

Weizen

Obwohl eine ballaststoffreiche Ernährung für die allgemeine Gesundheit wichtig ist, können bestimmte ballaststoffreiche Lebensmittel bei manchen Menschen Probleme verursachen.

Menschen mit Zöliakie können ein Protein namens Gluten nicht essen. Dieses Protein ist in einigen Vollkornprodukten wie Weizen, Roggen und Gerste enthalten. Es bewirkt, dass das körpereigene Immunsystem den Dünndarm angreift, was den Darm schädigen und zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen kann.

Glutenhaltige Lebensmittel umfassen viele beliebte Produkte wie Nudeln, Brot und Backwaren. Glücklicherweise sind glutenfreie Optionen ziemlich einfach zu finden.

Bohnen und Hülsenfrüchte

Sie haben wahrscheinlich auf die harte Tour gelernt, dass Bohnen und IBS nicht gut zusammenspielen. Dies liegt daran, dass Bohnen und Hülsenfrüchte schlecht verdauliche Kohlenhydrate enthalten. Somit stehen sie Darmbakterien als Nahrung zur Verfügung, was oft zu Blähungen führt.

Diese Lebensmittel können wahrscheinlich Gas produzieren:

• Gebackene Bohnen
• Black Eyed Peas
• Butterbohnen
• Kichererbsen
• Linsen
• Kidneybohnen
• Limabohnen
• Sojabohnen
• Spalterbsen

Scharfe Speisen

Chilischoten sind eine häufige Zutat in scharfen Speisen. Sie sind normalerweise die Schuldigen, die Ihren Mund in Brand setzen.

Eine Studie aus dem Jahr 2008 ergab, dass Menschen mit RDS über eine größere Anzahl von Schmerzsensoren verfügen, die auf eine Substanz in Chilischoten reagieren. Neuere Studien bestätigen, dass scharfes Essen zu den Bauchschmerzen bei Menschen mit RDS beitragen kann.

Künstliche Süßstoffe

Künstliche Süßstoffe, typischerweise solche mit der Endung „-ol“, finden sich in vielen zuckerfreien und diätetischen Lebensmitteln. Sie werden oft schlecht vertragen und können Blähungen und Blähungen verursachen.

Lesen Sie die Etiketten der folgenden Produkte sorgfältig durch:

• Zuckerfreies Kaugummi
• Zuckerersatzpäckchen
• Zuckerfreies Eis

Limonade

Auch wenn Sie Ihr Soda lieben, mag es Sie nicht. Kohlensäurehaltige (kohlensäurehaltige) Getränke können zu Problemen mit Blähungen und Blähungen beitragen.

Der hohe Zuckergehalt in normaler Limonade kann zu einem Ungleichgewicht Ihrer Darmbakterien beitragen. Dies kann zu weiterem Gas führen. Diät-Soda ist nicht besser – Ihr Darm kann negativ auf künstliche Süßstoffe reagieren.

Alkohol

Übersehen Sie nicht, was Sie trinken, wenn Sie an Reizdarmsyndrom-Auslöser denken. Alkohol hat beispielsweise seit langem den Ruf, ein Reizmittel für den Magen-Darm-Trakt zu sein.

Insbesondere Rum ist reich an FODMAPs. So sind viele Mischer.

Dies bedeutet nicht, dass Sie nicht gelegentlich einen Drink genießen können. Am sichersten ist es jedoch, sich an eine kleine Menge Rotwein zu halten.

Kaffee und andere Getränke mit Koffein

Es kann schwer sein, ohne Ihre morgendliche Tasse Kaffee zu leben. Koffein ist jedoch bei manchen Menschen als Auslöser von Reizdarmsyndrom bekannt.

Wenn Sie an Koffein gewöhnt sind, werden Sie wahrscheinlich in den ersten Tagen nach dem Aufgeben von Kaffee einen gewissen Koffeinentzug haben. Trotzdem kann es sich lohnen, es auszuprobieren, um zu sehen, ob sich Ihre IBS-Symptome verbessern.

Große Mahlzeiten

Es kommt nicht nur darauf an, was man isst, sondern auch wie viel. Das Vermeiden großer Mahlzeiten kann Teil Ihrer Strategie sein, um Auslöser zu eliminieren. Grasen Sie den ganzen Tag oder nehmen Sie stattdessen kleinere Mahlzeiten ein.

Zusammenfassung

IBS ist eine Erkrankung, die zu Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall führt. Oft lösen bestimmte Nahrungsmittel RDS-Anfälle aus.

Wenn Sie wissen, welche Lebensmittel Ihre Attacken auslösen, können Sie Ihr RDS besser kontrollieren. Zum Beispiel können Sie feststellen, dass das Führen eines Ernährungstagebuchs Ihnen dabei hilft, festzustellen, bei welchen Lebensmitteln Sie sich schlecht fühlen.

Lebensmittel mit einem hohen FODMAP-Gehalt enthalten Zuckerarten, die vom Dünndarm schlecht aufgenommen werden. Diese sind in bestimmten Getreidesorten, Obst und Gemüse enthalten.

Darüber hinaus sind große Mahlzeiten, Alkohol, Koffein, blähende Speisen und scharfe Speisen häufige RDS-Täter.

Ein Wort von Verywell

Das Leben mit IBS kann die Essenszeit frustrierend erschweren. Aber es lohnt sich, die auslösenden Lebensmittel in Ihrer Ernährung zu finden und zu vermeiden, wenn sie Ihre Symptome lindern und RDS-Anfälle reduzieren.

Denken Sie jedoch daran, dass eine ausgewogene Ernährung auch für Ihre allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung ist. Verzichten Sie nicht auf ganze Lebensmittelkategorien wie Gemüse. Finden Sie diejenigen, die für Sie am besten geeignet sind, damit Sie eine gute Ernährung sicherstellen können.