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Home Gesundheitsvorsorge

So verpacken Sie ein Bento-Box-Mittagessen für Kinder

by Kevin Böhm
14/12/2021
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So verpacken Sie ein Bento-Box-Mittagessen für Kinder

Traditionell japanische Lunchboxen, Bento-Boxen genannt, sind stilvolle Lunchboxen mit Fächern zum Sortieren von Lebensmitteln. Sie können nach Farbe, Textur, Gericht oder Stil trennen. Bento-Boxen sind heute auf der ganzen Welt beliebt, um Kindern ein unterhaltsames und bequemes Mittagessen zu ermöglichen.

Wenn Sie jemals in den sozialen Medien nach Bento-Box-Inspirationen gesucht haben, sind Sie wahrscheinlich auf Jessica Woo (bekannt als @sulheejessica auf TikTok) gestoßen. Woos TikTok widmet sich der Zusammenstellung schöner Bento-Lunchpakete für ihre Kinder. Jetzt sehen über 5,6 Millionen Follower zu, wie sie jedes Video mit einem beruhigenden „Lass uns etwas Mittagessen für meine Kinder machen“ beginnt.

Während Woo seit fünf Jahren Bento-Boxen herstellt – ihre Älteste ist in der fünften Klasse und hat Bento-Box-Mittagessen im Kindergarten gegessen – hat sie sich nie vorgenommen, ein Social-Media-Star zu werden. „Ich mag einfach Dinge, die ästhetisch ansprechend sind“, sagt sie.

Ihre Popularität in den sozialen Medien führt sie auf ihre Liebe zum Detail zurück, die sich in jedem Abschnitt der Bento-Box zeigt, die sie berührt. Kürzlich hat sie ein koreanisches Rollomelett mit aus Schinken und Salat als Blättern ausgestanzten Blüten zubereitet. „Die Leute haben ein nostalgisches Gefühl, wenn sie sehen, wie ich das Mittagessen mache“, fügt sie hinzu. „Es erinnert sie an diese Familiendynamik.“

Aber Sie müssen nicht so künstlerisch sein wie Woo, um das Beste aus einer Bento-Box herauszuholen. Obwohl sie trendy sind, sind sie eine unkomplizierte und dennoch kreative Möglichkeit, Ihre Kinder zum Essen zu ermutigen. Wir haben einige Tipps zusammengestellt, die Ihnen helfen, die Magie von Bento-Boxen in Mahlzeiten für Ihre Kinder (und vielleicht sogar für sich selbst) umzusetzen.

Wählen Sie Ihren Behälter

Wichtig ist vor allem, eine Bento-Box zu finden, die in den Rucksack Ihres Kindes passt. Bento-Boxen gibt es sowohl in harten als auch in weichen Varianten und in verschiedenen Größen. Es gibt breite und flache Bentoboxen, die einer traditionellen Brotdose mit Trennwänden ähneln, sowie Optionen mit stapelbaren Fächern.

Sie können auch eine Bento-Box kaufen, die mit einer isolierten Außentasche und Eisbeuteln geliefert wird. Dies wird dazu beitragen, dass auf dem Weg zur Schule alles kalt bleibt.

Suchen Sie nach einem Stil und einer Marke, die der Persönlichkeit und dem Geschmack Ihrer Kinder entsprechen. Woo verwendet derzeit Bentgo-Boxen. „Sie sind sehr robust“, sagt sie. Marken wie Austin Baby Collection, Planet Box und Pottery Barn Kids bieten ebenfalls einzigartige Optionen.

Am einfachsten packst du nur kalte oder nur zimmerwarme Sachen zusammen, damit du dir keine Sorgen um die Wärmeübertragung machen musst. Wenn Sie Suppen oder andere warme Gerichte hinzufügen möchten, suchen Sie nach einer Bento-Box, die mit einer Thermoskanne geliefert wird. Vermeiden Sie die Verwendung eines Geräts, das nicht speziell für den Transport heißer Flüssigkeiten bestimmt ist, da es während des Transports auslaufen könnte.

Wählen Sie Ihr Zubehör

Jetzt beginnt der Spaß! Viele Bento-Boxen werden mit Gabeln und Löffeln geliefert. Aber Sie können auch Essstäbchen, kleine Schüsseln für Dressing und Saucen, Essenspicks und Notizen hinzufügen, um die Mittagszeit aufzupeppen. Wenn Sie noch mehr Unterteilungen in der Box benötigen, sind Silikon-Backförmchen eine beliebte Option und es gibt sie in vielen verschiedenen Farben und Größen.

Planen Sie Ihre Mahlzeit

Essensideen zu entwickeln fällt vielen Eltern schwer. Woo spürt das auch und hat tatsächlich einen Spin-off-Instagram-Account (@packmylunchmom) erstellt, auf dem sie Ideen für das Mittagessen teilt.

Einige sind komplexer als andere – sie hat ein ganzes Olaf aus Reis und einem Curry mit Pikachu gemacht – aber Woo sagt, dass sie wirklich keine Methode hat. Während sie versucht zu planen, kann dies bedeuten, dass viele Reste verwendet werden. „An den meisten Tagen sehe ich nur, was ich zur Hand habe und was schnell und einfach gemacht werden kann“, sagt sie.

Es muss jedoch nicht kompliziert sein. Am schnellsten packt man in eine Bento-Box zerlegte Gegenstände wie Sandwiches und Tacos, bei denen die Zutaten getrennt werden, sagt Amy Palanjian, Mutter, Gründerin von Yummy Toddler Food und Rezeptentwicklerin. Auf diese Weise kann Ihr Kind Spaß daran haben, sie selbst zusammenzustellen. “Hausgemachte ‚Lunchables‘ gehören zu unseren [family’s] Go-tos und sind eine kinderfreundliche Version eines Wurstbretts mit Käse, Crackern, Obst und Gemüse, verpackt in einem Bento“, sagt sie.

Während Fingerfood zur Attraktivität der Bento Box gehört, gehört auch eine ausgewogene Mahlzeit dazu. Stellen Sie sicher, dass Sie viele bunte Lebensmittel einführen, die viele Nährstoffe enthalten. Woo strebt immer nach einem Hauptgericht, Gemüse, Obst und einer süßen Leckerei, die ihre Mädchen am Ende des Essens wissen.

Palanjian stimmt zu, dass Balance am besten ist und dass die Bento-Box-Fächer Ihnen tatsächlich helfen, die Ernährung der Mahlzeit zu visualisieren. „Die Fächer machen es einfach, ein paar Lebensmittelgruppen hinzuzufügen, ohne lange überlegen zu müssen, ob alles unbedingt zusammenpasst“, sagt sie. „Das bedeutet: Es ist völlig in Ordnung, eine Bento-Box zu verwenden, um eine beliebige Auswahl an Lebensmitteln zu verpacken, die Ihre Kinder mögen!“ Sie versucht normalerweise, Protein und Fett einzupacken, um ihren Kindern zu helfen, die Snackzeit zu schaffen.

Fügen Sie den letzten Schliff hinzu

Wenn Sie wie Woo schlau werden möchten, sollten Sie es tun, aber es ist auf keinen Fall notwendig. Es gibt so viel Druck, „Social Media perfekt“ zu sein, aber es ist für viele einfach nicht machbar.

Für viele Kinder kann es aufregend sein, einfach nur eine Bento-Box-Einrichtung zu haben. Wenn Sie auf der Suche nach einem zusätzlichen Wow-Faktor sind, empfiehlt Palanjian die Verwendung von Ausstechformen für Formen oder das Hinzufügen von Streuseln zu Lebensmitteln, die sie normalerweise nicht bekommen, wie Joghurt oder Hüttenkäse.

Denken Sie daran, dass Kinder nicht oft von dem perfekten Zahnstocher oder dem kreativsten Arrangement beeinflusst werden. „Meistens essen Kinder gerne aus Lunchpaketen, damit wir keine kulinarischen Backflips mit dem eigentlichen Essen machen müssen“, sagt Palanjian. Konzentrieren Sie sich darauf, Lebensmittel zu verpacken, die Ihre Kinder mögen, und Sie werden immer ein gewinnendes Mittagessen haben.

Kevin Böhm

Kevin Böhm

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