Was Sie essen sollten, wenn Sie Lyme-Borreliose haben

Derzeit gibt es keine spezifische „Borreliose-Diät“. Glücklicherweise erholen sich die meisten Menschen nach der Einnahme von Antibiotika vollständig von der Lyme-Borreliose.

Vorläufige Untersuchungen deuten darauf hin, dass bestimmte Pflanzenöle antibakterielle Wirkungen haben, die die Behandlung der Lyme-Borreliose unterstützen und anhaltende Symptome reduzieren können. Darüber hinaus können entzündungshemmende Verbindungen in bestimmten Lebensmitteln Ihr Immunsystem stärken, um Ihnen zu helfen, sich von Borreliose und anderen Infektionen zu erholen.

Dieser Artikel erklärt, wie eine entzündungshemmende Ernährung vorteilhaft sein kann, wie sie funktioniert, welche Lebensmittel Sie essen sollten und ob sie eine gute Wahl für Sie sein könnte.

Leistungen

Eine von Forschern der Bloomberg School of Public Health der Johns Hopkins University durchgeführte Studie ergab Hinweise darauf, dass Öle aus Knoblauch und anderen Heilpflanzen helfen, die für die Lyme-Borreliose verantwortlichen Keime abzuwehren, insbesondere die Form der Bakterien, die mit anhaltenden und resistenten Symptomen wie z Müdigkeit und Gelenkschmerzen.

Nicht genügend Protein zu essen ist ein bekannter Risikofaktor für Infektionen. Dieses Problem ist jedoch in den Vereinigten Staaten nicht üblich.

Abgesehen von ausreichend hochwertigem Protein, Ernährungsgewohnheiten, die Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Mikronährstoffe wie Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, B-Vitamine, Selen, Eisen und Phytonährstoffe (nützliche Pflanzenstoffe) enthalten unterstützen nachweislich das Immunsystem.

Diäten, die reich an gesättigten Fetten, Transfetten und raffiniertem Zucker sind, haben nachteilige Auswirkungen auf das Immunsystem. Um die Empfehlungen zu vereinfachen, raten viele Experten zu einer mediterranen Ernährung, die den oben genannten Richtlinien entspricht, um Entzündungen zu reduzieren.

Wie es funktioniert

Neben Knoblauchzehen zeigten ätherische Öle aus Zimtrinde, Myrrhenbäumen, Thymianblättern, Pimentbeeren und Kümmelsamen „eine starke Tötungswirkung gegen ruhende und langsam wachsende Formen des Lyme-Borreliose-Bakteriums“.

Ätherische Öle sind konzentrierte Flüssigkeiten aus Pflanzen, die häufig in der Aromatherapie verwendet werden. In der Aromatherapie werden die Öle durch einen Diffusor inhaliert oder in Öl verdünnt und topisch (auf die Haut) aufgetragen.

Obwohl diese erste Forschung vielversprechend ist, sind ätherische Öle kein Ersatz für eine Standardbehandlung mit Antibiotika. Die aufgeführten ätherischen Öle gelten nicht als sicher, wenn sie in großen Mengen eingenommen werden. Klinische Studien, die die Wirkung ätherischer Öle bei Menschen untersuchen, sind erforderlich, um zukünftige Empfehlungen zu informieren.

Eine Entzündung tritt auf, wenn Ihr Körper etwas Schädliches erkennt (wie Infektionen, Verletzungen und Toxine) und eine Reaktion auslöst, um es zu bekämpfen. Während Entzündungen ein natürlicher Teil der Bekämpfung einer Infektion sind, können übermäßige oder chronische (langfristige) Entzündungen zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen.

Die Wahl von entzündungshemmenden Lebensmitteln kann helfen, den Entzündungsprozess zu verlangsamen. Es gibt jedoch keine direkte Forschung, die ein perfektes Ernährungsmuster für die Lyme-Borreliose beweist.

Zu den entzündungshemmenden Lebensmitteln gehören Tomaten und grünes Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl; Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren und Kirschen; fetter Fisch wie Lachs und Thunfisch; und ein gesundes Öl wie Olivenöl. Nüsse und Kaffee, die Polyphenole enthalten, eine entzündungshemmende Verbindung, können ebenfalls vor Entzündungen schützen.

Dauer

Sofern von Ihrem Arzt nicht anders angegeben, gilt eine mediterrane Ernährung als eine gesunde Option fürs Leben. Anstatt es als eine kurzfristige Entscheidung zu sehen, um Ihrem Körper zu helfen, sich von der Lyme-Borreliose zu erholen, kann die Annahme einer langfristigen Mittelmeerdiät die Fähigkeit Ihres Körpers verbessern, zukünftige Krankheiten abzuwehren.

Was zu essen

Die mediterrane Ernährung ist eine Ernährungsweise, die reich an entzündungshemmenden Verbindungen ist. Neben potenziellen Vorteilen für das Immunsystem kann eine mediterrane Ernährung Gehirnprobleme wie Demenz und Depressionen abwehren.

Machen Sie gesunde Swaps

Konzentrieren Sie sich darauf, frische Lebensmittel gegenüber verpackten Lebensmitteln zu wählen, die tendenziell stärker verarbeitet sind, und machen Sie Gemüse zum zentralen Bestandteil Ihrer Mahlzeit. Versuchen Sie zuerst, über Lebensmittel nachzudenken, die Sie tauschen können, wie Fisch gegen rotes Fleisch oder Olivenöl gegen Rapsöl.

Experimentieren Sie mit neuen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten oder probieren Sie ein neues Rezept aus Bohnen und Hülsenfrüchten. Kaufen Sie eine Vielzahl von Gewürzen und Kräutern, entweder trocken oder frisch, um Ihr Essen zu würzen.

Erhöhen Sie Obst und Gemüse

Die mediterrane Ernährung betont sieben bis zehn Portionen Obst und Gemüse pro Tag, also suchen Sie nach Möglichkeiten, mehr Obst und Gemüse zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen, z. B. Paprika zu Ihren Eiern, Avocado und Tomate zu Ihrem Sandwich oder einen Apfel dazu Vollkorn-Cracker.

Fische wie Lachs, Makrele und Thunfisch sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen reduzieren. Weißfisch und Schalentiere sind zwar proteinreich, aber nicht so reich an Omega-3-Fettsäuren.

Empfohlener Zeitpunkt

Die Mittelmeerdiät empfiehlt keine bestimmte Zeiteinteilung der Mahlzeiten. Andere Studien deuten jedoch darauf hin, dass die Aufnahme der meisten Kalorien früher am Tag und die Verlängerung des nächtlichen Fastens durch Verzicht auf nächtliche Snacks Entzündungen reduzieren können.,,

Tipps zum Kochen

Eine Ernährung mit mehr Fokus auf Obst, Gemüse, Vollkorn und Bohnen mag entmutigend erscheinen. Sie sind es vielleicht gewohnt, Ihre Mahlzeit rund um das Fleisch zu planen, daher kann es ein wenig mehr Planung und Kreativität erfordern, Gemüse und Vollkornprodukte in den Mittelpunkt zu stellen.

Denken Sie im Voraus über Ihre Mahlzeiten nach, um sicherzustellen, dass Sie die richtigen Zutaten zur Hand haben. Braten Sie Lebensmittel in Olivenöl an, anstatt sie zu frittieren, und versuchen Sie, Ihr Salatdressing aus gesünderen Ölen und Avocado herzustellen.

Überlegungen

Während einige alternative medizinische Behandlungen (wie die Therapie mit ätherischen Ölen) mit potenziellen Risiken verbunden sind, ist die Mittelmeerdiät eine nahrhafte Ernährungsweise, die sich auf vollwertige und natürliche Lebensmittel konzentriert. Pflanzliche Heilmittel sind möglicherweise nicht sicher und können Antibiotika gegen die Lyme-Borreliose oder andere Medikamente, die Sie einnehmen, beeinträchtigen.

Allgemeine Ernährung

Das Landwirtschaftsministerium (USDA) erkennt in der achten Ausgabe der Ernährungsrichtlinien für Amerikaner die Vorteile eines „gesunden mediterranen Ernährungsmusters“ an. Laut USDA bietet die mediterrane Ernährung im Vergleich zu einem gesunden Ernährungsmuster im US-Stil eine höhere Aufnahme von Obst und Meeresfrüchten.

Der Nährstoffgehalt ist jedoch ähnlich, da die mediterrane Ernährung weniger Milchprodukte enthält; Die Zufuhr von Kalzium und Vitamin D kann ebenfalls niedriger sein.

Nachhaltigkeit und Praktikabilität

Einem bestimmten Essstil zu folgen, ist zu Hause oft einfacher als bei gesellschaftlichen Veranstaltungen. Die mediterrane Ernährung ist jedoch eine Ausnahme. Da sie eine Reihe von Lebensmitteln umfasst, lässt sich die mediterrane Ernährung sowohl in häuslichen als auch in gesellschaftlichen Esssituationen gut umsetzen.

Flexibilität

Die mediterrane Ernährung ermöglicht eine große Vielfalt an schmackhaften Lebensmitteln. Der Übergang weg von zuckerreichen verarbeiteten Snacks oder Fast Food kann eine Umstellung sein, aber mit etwas Übung und Kreativität ist die mediterrane Ernährung flexibel genug, um den meisten Geschmackspräferenzen und Budgets gerecht zu werden.

Kosten

Die mediterrane Ernährung konzentriert sich eher auf hausgemachte Speisen als auf Restaurantmahlzeiten oder verarbeitete Lebensmittel. Das Kochen Ihrer eigenen Mahlzeiten kann Geld sparen, je nachdem, wie Sie einkaufen.

Während Meeresfrüchte, Nüsse und Oliven in der Regel teurere Produkte sind, können Anhänger der mediterranen Ernährung Geld sparen, indem sie ihren Teller mit reichlich Bohnen, Linsen und braunem Reis ausgleichen.

Wenn Sie Obst und Gemüse der Saison kaufen und sich die Zeit nehmen, es selbst zuzubereiten (anstatt vorgeschnittene Produkte zu wählen), kann dies dazu beitragen, Ihren Lebensmittelwert für die mediterrane Ernährung zu erhöhen.

Diätetische Einschränkungen

Übermäßige Gewichtszunahme gilt als entzündungsfördernd. Obwohl die mediterrane Ernährung reich an sättigenden Nährstoffen wie gesunden Fetten und Ballaststoffen ist, ist es möglich, ungesundes Gewicht zuzunehmen, wenn Ihre Energieaufnahme aus dem Gleichgewicht gerät.

Achte weiterhin auf Portionsgrößen und integriere regelmäßige körperliche Aktivität als Teil eines gesunden Lebensstils in die mediterrane Ernährung.

Wenn Sie bestimmte Lebensmittel aufgrund einer Lebensmittelallergie oder -unverträglichkeit nicht essen können, wie z. B. Nüsse, sprechen Sie mit einem registrierten Ernährungsberater, um die mediterrane Ernährung an Ihren Körper anzupassen.

Zusammenfassung

Zusätzlich zur antibiotischen Behandlung der Lyme-Borreliose kann eine entzündungshemmende Ernährung von Vorteil sein. Eine mediterrane Ernährung kann langfristig zur Unterstützung Ihrer Immunfunktion eingesetzt werden.

Die Ernährung ist nicht der wichtigste Faktor bei der Vorbeugung oder Behandlung der Lyme-Borreliose. Das Vermeiden von Zeckenstichen, die frühzeitige Behandlung vermuteter Infektionen und das Befolgen der von Ihrem Arzt empfohlenen Antibiotikabehandlungen sind entscheidend, um das Risiko schwerer Symptome zu verringern.

Obwohl alternative Therapien verlockend erscheinen können, sind sie nicht immer die beste Vorgehensweise. Nichtsdestotrotz wird die Ergänzung der Lyme-Borreliose-Behandlung durch die Verwendung von Ernährung zur Verringerung von Entzündungen im ganzen Körper Ihrem Immunsystem und Ihrer allgemeinen Gesundheit zugute kommen.