Sie müssen sich von Anfang an darüber im Klaren sein, dass Kräuter kein Heilmittel für Diabetes sind. Kräuter können Ihnen helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, wenn Sie sie zusammen mit Medikamenten, einer gesunden Ernährung, regelmäßiger körperlicher Aktivität und der Überwachung Ihres Blutzuckerspiegels anwenden. Die Forschung zu Kräutern variiert in Qualität und Ergebnissen, und nicht jedes Kraut wirkt bei jedem Menschen gleich.
Die besten Kräuter zur Senkung des Blutzuckerspiegels
1. Zimt (Cinnamomum-Arten)
Zimt ist ein weltweit verbreitetes Gewürz. Die Ergebnisse zahlreicher Studien am Menschen zeigen, dass Zimt den Nüchternblutzucker im Vergleich zu Placebo signifikant senkt. Zimt senkte den Nüchternblutzucker bei Menschen mit Typ-2-Diabetes um etwa 9,7 Einheiten (standardisierte Maßeinheit). Er kann auch die Insulinsensitivität erhöhen und die Glukoseaufnahme verlangsamen.
Sie können Zimt über Lebensmittel streuen oder standardisierte Zimtpräparate verwenden. Wenn Sie Zimt regelmäßig verwenden, wählen Sie Ceylon-Zimt, der weniger Cumarin enthält. Cumarin ist eine Verbindung, die in hohen Dosen die Leber belasten kann.
2. Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum)
Bockshornkleesamen enthalten lösliche Ballaststoffe und einzigartige Pflanzenstoffe. Studien haben gezeigt, dass Bockshornklee den Nüchternblutzucker signifikant senkt (um etwa 19,6 standardisierte Einheiten im Vergleich zu Placebo). In einigen Studien verbesserte Bockshornklee auch die langfristige Blutzuckerkontrolle, gemessen anhand des HbA1C-Wertes.
Die löslichen Ballaststoffe in Bockshornklee verlangsamen die Verdauung und die Aufnahme von Kohlenhydraten. Dieser Effekt kann Blutzuckerspitzen nach dem Essen abmildern und Ihrem Körper helfen, den Blutzuckerspiegel insgesamt zu regulieren.
3. Berberinhaltige Pflanzen
Berberin ist ein biologisch aktiver Wirkstoff, der in Pflanzen wie Berberis und Coptis vorkommt. Experimentelle Studien zeigen, dass die Einnahme von 0,5 bis 2 Gramm Berberin pro Tag zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels und zur Verbesserung der Insulinverwertung des Körpers beiträgt, mit ähnlichen Wirkungen wie einige Diabetes-Medikamente.
Berberin verbessert die Insulinresistenz, reduziert die Glukoseproduktion in der Leber und kann den Lipidstoffwechsel (Fettstoffwechsel) verbessern.
4. Ingwer
Ingwer ist ein Gewürz mit aktiven Polyphenolen wie Gingerol. Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von Ingwerpräparaten den Nüchternblutzucker, den A1C-Wert (ein Maß für die langfristige Blutzuckerkontrolle) und die Insulinkonzentration bei Menschen mit Typ-2-Diabetes senkt. Die wirksamen Dosen lagen zwischen etwa 600 und 3.000 Milligramm pro Tag.
Ingwer kann die Kohlenhydratverdauung verlangsamen, die Insulinsensitivität verbessern und Entzündungen im Zusammenhang mit Insulinresistenz reduzieren.
5. Gymnema sylvestre (der „Zuckerzerstörer”)
Dies ist ein Kraut aus der ayurvedischen Medizin. Einige Studien am Menschen zeigen, dass Gymnema sylvestre in Verbindung mit einer Standardtherapie den Nüchternblutzucker und den A1C-Wert senken kann. Verbindungen namens Gymnemasäuren tragen dazu bei, die Zuckeraufnahme im Darm zu reduzieren.
Die Inhaltsstoffe von Gymnema sylvestre können die Zuckerrezeptoren im Darm blockieren und die Insulinsekretion und Glukoseaufnahme unterstützen.
6. Bittermelone (Momordica charantia)
Bittermelone ist eine Pflanze, die in der traditionellen Ernährung und Medizin verwendet wird. Mehrere Quellen weisen darauf hin, dass Bittermelone zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen kann, obwohl die klinischen Daten beim Menschen gemischt sind und weitere Forschungsarbeiten erforderlich sind.
Bittermelone enthält Pflanzenstoffe, die eine insulinähnliche Wirkung haben und Ihren Zellen helfen, Glukose effektiver zu verwerten.
7. Kurkuma (Curcuma longa)
Kurkuma enthält Curcumin – einen wirksamen entzündungshemmenden Wirkstoff.
Es gibt Hinweise darauf, dass Curcumin die Insulinsensitivität verbessert und den Nüchternblutzuckerspiegel senkt. Curcumin reduziert auch chronische Entzündungen, die eine Rolle bei der Insulinresistenz spielen.
Curcumin erhöht die Aktivität der insulinproduzierenden Zellen und verbessert die Reaktion Ihres Körpers auf Insulin.
Vergleich dieser Kräuter
- Bockshornklee und Apfelessig (in einigen Kräuterrezepturen verwendet) zeigten in klinischen Studien die größte Senkung des Nüchternblutzuckerspiegels.
- Zimt und Berberin hatten ebenfalls messbare blutzuckersenkende Wirkungen, die sich positiv auf die langfristige Blutzuckerkontrolle auswirken können.
Kräuter können die Blutzuckerkontrolle beeinflussen, aber die Wirkungen variieren je nach Person und Kraut. Sie sollten keine starken, sofortigen Ergebnisse erwarten, wie sie bei verschreibungspflichtigen Medikamenten auftreten.
Wichtige Sicherheitshinweise
- Einige Kräuter können in Kombination mit Diabetes-Medikamenten zu einem zu niedrigen Blutzuckerspiegel führen. Überwachen Sie Ihren Blutzucker immer sorgfältig.
- Kräuter wie Zimt (Cassia-Form) enthalten Cumarin, das in hohen Dosen die Leber schädigen kann.
- Berberin kann Wechselwirkungen mit Medikamenten haben und ist ohne ärztliche Aufsicht nicht für schwangere Frauen, stillende Frauen oder kleine Kinder geeignet.
- Die Wirkung ist in der Regel moderat und langsamer als bei verschreibungspflichtigen Medikamenten.
Wie Sie diese Kräuter in Ihren Alltag integrieren können
Sie können diese Kräuter in Ihre Ernährung integrieren:
- Verwenden Sie Zimt in Haferflocken, Joghurt oder Tee.
- Weichen Sie Bockshornkleesamen über Nacht ein und trinken Sie das Wasser.
- Fügen Sie Ingwer oder Kurkuma zu Smoothies, Pfannengerichten oder Suppen hinzu.
- Nehmen Sie standardisierte Berberin-Präparate oder Gymnema-Sylvestre-Präparate nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt ein.
- Nehmen Sie Bittermelone in Ihre Mahlzeiten auf, wenn Sie ihren Geschmack mögen.
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