Ist die Nahrungsergänzung mit Fischöl das Richtige für Kinder?

Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel für Kinder

Kinder und Erwachsene benötigen gleichermaßen Vitamine, Mineralstoffe und andere Nährstoffe, um einen gesunden, funktionierenden Körper zu erhalten. Bei Kindern werden diese Nährstoffe auch für das lebenswichtige Wachstum und die Entwicklung verwendet.

Genau wie andere wichtige Nährstoffe für Wachstum und Entwicklung (wie Vitamin D, Eisen und Kalzium) benötigen Kinder Omega-3-Fettsäuren.

Omega-3-Fettsäuren gibt es in drei Formen:

ALA (Alpha-Linolensäure)
EPA (Eicosapentaensäure)
DHA (Docosahexaensäure)

ALA kommt in Pflanzenölen vor. Nahrungsmittel wie Walnüsse, Sojabohnen, Leinsamen, Hanfsamen und Chiasamen sind gute ALA-Quellen. EPA und DHA kommen hauptsächlich in fettem Fisch vor, können aber auch durch den Verzehr anderer Meeresfrüchte und sogar einiger Algen aufgenommen werden.

ALA wird als „essentielle Fettsäure“ bezeichnet. Unser Körper kann ALA nicht selbst herstellen, was bedeutet, dass wir es über die Nahrung aufnehmen müssen. EPA und DHA können in unserem Körper aus ALA hergestellt werden, aber der Prozess ist ineffizient.

Dies sind einige Gründe, warum USDA MyPlate Kindern empfiehlt, Fisch zu essen, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, wie Lachs, Forelle und Hering. Wenn Ihre Kinder diese Fische nicht regelmäßig essen, möchten Sie vielleicht nach einer anderen Quelle für Omega-3-Fettsäuren suchen, die sie in ihre Ernährung aufnehmen können, wie zum Beispiel:

Algen-DHA-Ergänzungen
Nahrungsergänzungsmittel mit Fischöl
Nahrungsmittel und Getränke, die mit DHA oder EPA . ergänzt werden
Multivitamine, die DHA/EPA . enthalten

Vorteile von Fischöl

Omega-3-Fettsäuren sind für viele Aspekte von Gesundheit, Wachstum und Entwicklung wichtig. Sie bilden zum Beispiel die Membranen, die unsere Zellen umgeben. Der DHA-Spiegel ist in der Netzhaut, im Gehirn und in den Samenzellen besonders hoch.

Die wichtige Rolle der in Fisch enthaltenen Omega-3-Fettsäuren für unsere Gesundheit ist bekannt. Unbekannt ist, ob Fischölergänzungen gesundheitliche Vorteile bieten.

Einige Studien haben gezeigt, dass Menschen, die im Rahmen einer insgesamt gesunden Ernährung fetten Fisch und Meeresfrüchte essen, möglicherweise ein geringeres Risiko haben, bestimmte chronische Krankheiten zu entwickeln.

Es war jedoch nicht klar, ob der Nutzen mit der Nahrung zusammenhing, die die Menschen regelmäßig zu sich nahmen, oder speziell mit den Omega-3-Fettsäuren, die sie konsumierten.

Bei Säuglingen und Kindern stehen meist Untersuchungen zu Kognition und Verhalten im Fokus. Während eine geringere Aufnahme von quecksilberhaltigem Fisch während der Schwangerschaft und Stillzeit für die Gesundheit eines Babys von Vorteil sein kann, können die gleichen Vorteile nicht mit Fischölergänzungen impliziert werden. Gleiches gilt für Studien zum Nutzen für Kinder.

Es gibt keine schlüssigen Beweise für die Vorteile des Verzehrs von Fischöl für Kinder.

Quellen für Fischöl

Sie können DHA und EPA aus verschiedenen Nahrungsquellen beziehen, darunter:

Lebertran
Fetter Fisch. Hering, Regenbogenforelle, Makrele, Lachs, Thunfisch und Sardinen haben die höchsten DHA- und EPA-Werte.
Andere Fische. Seelachs, Flunder, Jakobsmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Wels, Weißer Thunfisch in Dosen, Leichter Thunfisch in Dosen und Fischstäbchen haben weniger DHA und EPA als fetter Fisch, aber sie enthalten etwas.
Mit DHA angereicherte Lebensmittel und Getränke. Diese Produkte können aus Fisch gewonnenes DHA oder aus Algen gewonnenes DHA verwenden.

Wenn Sie planen, mit DHA angereicherte Lebensmittel zu ergänzen, denken Sie daran, dass die Mengen in angereicherten Lebensmitteln wahrscheinlich geringer sind als in einer Portion fetten Fischs. Wenn Ihr Kind regelmäßig Lebensmittel zu sich nimmt, kann sich die Menge summieren. Diese Menge sollte jedoch zur täglichen Gesamtaufnahme hinzugefügt werden, wenn Sie erwägen, eine zusätzliche Fischölergänzung anzubieten.

Dosierung von Fischöl

Die American Heart Association (AHA) empfiehlt Erwachsenen, mindestens zweimal pro Woche eine Vielzahl von Fischen (vorzugsweise solche mit hohem Omega-3-Fettsäuren-Gehalt) zu sich zu nehmen. Erwachsene sollten auch viele Lebensmittel zu sich nehmen, die reich an ALA sind, wie Leinsamen, Walnüsse, Sojabohnen und Sojaöl, Tofu, Leinsamen und Rapsöl.

Die AHA gibt keine Empfehlungen für Kinder. Die Ernährungspyramide rät Eltern jedoch, Fisch, Nüsse und Samen in die Ernährung eines Kindes aufzunehmen.

Auch wenn dies keine herzliche Bestätigung ist, stellt die AHA fest, dass „einige begrenzte Beweise dafür vorliegen, dass der Verzehr von Fisch, der reich an EPA und DHA ist, das Sterberisiko durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann“.

Für DHA und ARA für Kinder gibt es noch keine genauere Milligramm-Empfehlung pro Tag. Wenn sie das Fischöl durch den Verzehr von Fisch beziehen, empfiehlt die National Institutes of Health (NIH) für Kinder zwei Portionen fetten Fisch pro Woche.

Eine Portion für ein Einjähriges Kind beträgt 2 Unzen und erhöht sich auf 4 Unzen im Alter von 11 Jahren. Im Jahr 2008 veröffentlichte die Weltgesundheitsorganisation (WHO) Empfehlungen zur DHA-Aufnahme für Kinder – zwei Portionen fetter Fisch würden diesen Bedarf decken.

Beim Servieren von Fisch an ihre Kinder sollten Eltern auch die Warnungen zu bestimmten Fischarten und dem Quecksilbergehalt berücksichtigen. Dazu gehört auch, dass Dosen-Albacore-Thunfisch in Dosen auf nicht mehr als eine Portion pro Woche beschränkt wird.

Kleine Kinder können zwei Portionen pro Woche anderen Fisch essen, der weniger Quecksilber enthält, wie beispielsweise Thunfisch in Dosen, Lachs, Sardinen, Seelachs und Wels.

Frauen, die schwanger werden könnten, schwangere Frauen, stillende Mütter und kleine Kinder sollten keinen Fisch mit hohem Quecksilbergehalt wie Schwertfisch, Großaugenthun, Hai, Orangenbarsch, Königsmakrele und Kachelfisch essen.

Fischöl-Ergänzungen

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihren Kindern fetten Fisch vorzustellen – sogar schon im Säuglingsalter. Je früher Sie beginnen, Fisch in die Lebensmittelauswahl eines Kindes aufzunehmen, desto wahrscheinlicher wird es ihm schmecken.

Sie können mit Ihren Angeboten kreativ werden, die Ihrem Kind helfen, eine gesunde Beziehung zu einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Fisch, aufzubauen. Lachs und Thunfisch können zum Beispiel zu leckeren Burgern oder Fischfrikadellen verarbeitet werden, und Sie pürieren Fischkonserven, um sie ganz einfach zu einer Marinara-Sauce hinzuzufügen. Wenn Ihr Kind nicht regelmäßig Fisch isst, empfiehlt Ihnen Ihr Kinderarzt möglicherweise, ihm ein Nahrungsergänzungsmittel zu geben.

Obwohl Dosen von Fischöl, die das widerspiegeln, was Sie in Portionen von fettem Fisch in Kindergröße finden würden, nicht als schädlich angesehen werden, ist die Gabe von Fischölergänzungen für Kinder keine eindeutige Wahl. Nicht alle Studien haben gezeigt, dass sie einen Nutzen bieten.

Es gibt eine Vielzahl von Fischöl-Ergänzungen für Kinder. Sie können sogar gummiartige Vitamine mit Fischölen finden. Wenn Sie sich für eine Nahrungsergänzung entscheiden, denken Sie daran, dass die Menge an Omega-3-Fettsäuren, die Nahrungsergänzungsmittel enthalten, stark variieren kann.

Multivitamine, die mit DHA beworben werden, können tatsächlich sehr wenig DHA enthalten. Überprüfen Sie unbedingt das Etikett, um sicherzustellen, dass Sie die von Ihrem Kinderarzt empfohlene DHA-Menge erhalten. Vielleicht möchten Sie sie fragen, welchen Marken sie vertrauen.

Was du wissen musst

Eltern müssen viel beachten, wenn sie über Fischöl in Fisch und Fischölergänzungen nachdenken. DHA, ALA, mit DHA aus Algen angereicherte Lebensmittel und die Risiken von Quecksilber in Fischen sind nur einige der Fakten, die Sie verstehen sollten.

Hier sind einige andere Dinge, die Sie bei Fischöl beachten sollten.

Nahrungsergänzungsmittel mit Bedacht auswählen

Wenn Sie sich dafür entscheiden, ein Nahrungsergänzungsmittel in die Routine Ihres Kindes aufzunehmen, suchen Sie nach einem Fischöl- oder Omega-3-Präparat, das sowohl DHA als auch EPA enthält, wenn Sie die möglichen Vorteile von Fischöl nutzen möchten. Fügen Sie verschiedene Quellen hinzu. Fisch, Algen und Fischöl sind alle Quellen für Omega-3-Fettsäuren.

Der fischige Geschmack einiger Fischölergänzungen wird oft durch andere Aromastoffe überdeckt. Lesen Sie die Zutatenliste und die Etiketten sorgfältig durch.

Achten Sie auf Allergien

Geben Sie Ihren Kindern keine Fischölergänzungen, wenn sie allergisch gegen Fisch oder Schalentiere sind.

Erfahren Sie mehr über PCBs und Quecksilber

Es gibt Bedenken, dass einige Fischölergänzungen mit polychlorierten Biphenylen (PCBs) oder Quecksilber kontaminiert sein können. Dies liegt daran, dass die FDA keine Nahrungsergänzungsmittel genehmigen oder sicherstellen muss, dass sie sicher oder wirksam sind.Es gibt Dinge, auf die Sie achten können, um ein reines Produkt zu gewährleisten:

Kaufen Sie Nahrungsergänzungsmittel, die angeben, dass sie USP (United States Pharmacopeia) zertifiziert sind, um sicherzustellen, dass sie Qualität, Reinheit und Wirksamkeit erfüllen.
Wählen Sie Marken, die eine Zertifizierung von Drittanbietern verwenden.
Durch molekulare Destillation werden auch Quecksilber und PCB entfernt.

Die Zutaten verstehen

Omega-3-Fettsäuren sind essentielle Fettsäuren. Dies bedeutet, dass unser Körper sie nicht selbst herstellen kann und sie über unsere Nahrung aufnehmen muss, entweder über die Nahrung, die wir essen und trinken oder über eine Nahrungsergänzung.

Es gibt keine %-Tageswerte für DHA, EPA oder ALA. Dies gilt auch dann, wenn sie auf einigen Lebensmitteletiketten oder Nahrungsergänzungsmitteln aufgeführt sind. Es gibt jedoch eine ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren für Kinder. Diese Zahlen umfassen ALA, DHA und EPA in einer einzigen Empfehlung.

Berücksichtigen Sie die Umweltauswirkungen

Forscher haben begonnen, die Umweltauswirkungen der Überfischung kleinerer Fische zu untersuchen, um Fischölergänzungen herzustellen. Sie finden dies häufig auf den Websites einzelner Marken. Führen Sie eine schnelle Suche durch, bevor Sie einen Kauf tätigen, da sich die Daten ändern, wenn sich die Fischerei ändert.