Hilft Vitamin C bei Psoriasis-Arthritis?

Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das in vielen Lebensmitteln vorkommt, darunter Zitrusfrüchte (wie Orangen, Zitronen, Grapefruit), Guaven, Chilischoten, Erdbeeren, Brokkoli, Grünkohl und bestimmte Kräuter wie Thymian und Petersilie. Als Antioxidans anerkannt, hat die Forschung zu Vitamin C untersucht, wie es helfen kann, die Entwicklung einiger Krebsarten und anderer Krankheiten, die durch Entzündungen gekennzeichnet sind, zu verhindern oder zu verhindern. Zwei dieser untersuchten Zustände sind Psoriasis und Psoriasis-Arthritis.

Vorteile von Vitamin C

Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei der Immunfunktion und verbessert die Eisenaufnahme. Es hilft, die Zellen zu schützen und gesund zu erhalten. Es hilft auch, gesunde Haut, Blutgefäße, Knochen und Knorpel zu erhalten. Studien zeigen einen positiven Zusammenhang zwischen Vitamin C und der Knochendichte.

Vitamin C ist ein Antioxidans, das Schäden durch freie Radikale blockiert, bei denen es sich um sauerstoffhaltige Moleküle handelt, die freigesetzt werden, wenn Ihr Körper Nahrung abbaut oder wenn Sie Tabakrauch oder Strahlung ausgesetzt sind. Eine Ansammlung freier Radikale trägt zum Alterungsprozess und zur Entwicklung bestimmter Erkrankungen bei, darunter:

• Herzkrankheit
• Arthritis
• Krebs

• Arteriosklerose, eine Ansammlung von Fettablagerungen in den Wänden der Arterien

Vitamin C ist ein notwendiges Element für den Körper, um Kollagen herzustellen – eine Schlüsselkomponente des Knorpels. Es spielt auch eine wichtige Rolle im Immunsystem, indem es die Produktion von Zytokinen (Entzündungsproteinen) reguliert und den Histaminspiegel senkt, der durch Allergene ausgelöst wird.

Vitamin C bei Psoriasis-Arthritis

Psoriasis-Arthritis (PsA) ist eine entzündliche Form der Arthritis, die sich bei einigen Menschen mit Psoriasis entwickelt, einer Autoimmunerkrankung, die dazu führt, dass sich Hautzellen ansammeln und Plaques, trockene, entzündete, erhabene Läsionen auf der Haut bilden. Die Ursache der Psoriasis-Arthritis ist unklar, aber die Forscher glauben, dass sie sowohl umweltbedingte als auch genetische Faktoren umfasst.

In einem Fallbericht wurde einer 36-jährigen Frau mit schwerer Psoriasis seit dem 22. Lebensjahr während dieses Zeitraums von 14 Jahren eine topische Anti-Steroid-Creme verschrieben. Die Ärzte schlugen eine an Obst und Gemüse reiche Ernährung und die Zugabe mehrerer Nahrungsergänzungsmittel, darunter Vitamin C, vor. Nach sechs Monaten Diät und Nahrungsergänzungsmitteln war die Psoriasis des Patienten vollständig abgeklungen.

Sowohl Tier- als auch Humanstudien haben die positive Wirkung von Vitamin C auch auf Knorpel gezeigt. Eine Studie an Ratten zeigte, dass Vitamin C den Knorpelverlust reduziert und das Fortschreiten von Osteoarthritis („Abnutzungsarthritis“, die mit dem Alter schlimmer wird) verhindert. In einer anderen Studie fanden Forscher heraus, dass eine hohe Vitamin-C-Zufuhr dazu beiträgt, Knorpel- und Gelenkschäden zu reduzieren.

So erhöhen Sie die Vitamin-C-Aufnahme

Obst und Gemüse sind Ihre besten Quellen für Vitamin C, gefolgt von Nahrungsergänzungsmitteln. Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin C für Erwachsene ab 19 Jahren beträgt 90 Milligramm für Männer und 75 Milligramm für Frauen, so die National Institutes of Health. Wenn Sie schwanger sind, können Sie bis zu 85 Milligramm und in der Stillzeit 115 Milligramm einnehmen. Raucher, Verbrennungsopfer und Menschen, die sich von einer Operation erholen, benötigen zusätzliches Vitamin C in ihrer Ernährung.

Einige Diäten wie die mediterrane Diät und vegetarische und vegane Diäten versorgen Sie in der Regel mit ausreichend Vitamin-C-Quellen. Fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag können über 200 Milligramm Vitamin C enthalten. Um die optimale Tagesdosis an Vitamin C zu erhalten, essen Sie Obst und Gemüse roh. Das lange Aufbewahren von Produkten und das Kochen auf bestimmte Arten, wie Dämpfen oder Mikrowelle, können einen Teil des Vitamin C reduzieren.

Nahrungsquellen

Die folgenden Früchte sind die besten Vitamin-C-Lieferanten:

• Orangen und Orangensaft
• Grapefruit und Grapefruitsaft
• Erdbeeren
• Himbeeren
• Blaubeeren
• Preiselbeeren
• Cantaloup-Melone
• Kiwi
• Papaya
• Ananas
• Wassermelone

Das folgende Gemüse ist die beste Quelle für Vitamin C:

• Brokkoli
• der Rosenkohl
• Blumenkohl
• Paprika (grün und rot)
• Spinat
• Kohl
• Rübengrün
• Anderes Blattgemüse
• Tomaten und Tomatensaft
• Winterkürbis

Einige Lebensmittel, wie Getreide, Getreide und verarbeitete Lebensmittel, haben Vitamin C zugesetzt. Um zu sehen, wie viel Vitamin C in Lebensmitteln enthalten ist, überprüfen Sie die Nährwertangaben.

Ergänzungen

Wenn Sie nicht die empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse täglich zu sich nehmen, können Sie zwei- bis dreimal täglich eine Vitamin-C-Ergänzung in Tabletten-, Kapsel- oder Kauform zu einer Mahlzeit einnehmen. Nahrungsergänzungsmittel sind auch in Pulver-, kristalliner und flüssiger Form erhältlich.

Die Dosierung der Nahrungsergänzung liegt zwischen 25 und 1.000 Milligramm. Wenn Sie Verdauungsprobleme haben, können Sie gepufferte Versionen von Vitaminen einnehmen. Wenn Sie Medikamente gegen einen Gesundheitszustand einnehmen, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme eines Vitamin-C-Präparats beginnen. Außerdem hat Vitamin C eine harntreibende Wirkung, also achten Sie darauf, genug Wasser zu trinken, um hydratisiert zu bleiben.

Zusammenfassung

Vitamin C ist entscheidend für verschiedene gesunde Körperfunktionen, einschließlich des Wachstums und der Reparatur von Geweben in allen Teilen Ihres Körpers. Wenn es um Psoriasis-Arthritis geht, ist eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C besonders wichtig, da das Vitamin zur Erhaltung des Knorpels beiträgt und die Schäden durch freie Radikale blockiert, die zu Arthritis beitragen können. Außerdem ist Vitamin C ein Antioxidans, so dass es helfen kann, Entzündungen zu reduzieren, die häufig bei Psoriasis-Arthritis auftreten.

Obwohl es keine Heilung für PsA gibt, können Sie Schübe (wenn sich die Symptome verschlimmern) verringern und das Fortschreiten der Krankheit durch eine Änderung des Lebensstils, die eine an Obst und Gemüse reiche Ernährung einschließt, verringern. Diese Lebensmittel haben einen hohen Gehalt an Antioxidantien, die helfen, die Entzündung der Psoriasis-Arthritis zu reduzieren.