Ist Getreide eine gute erste feste Nahrung für Ihr Baby?

Baby-Müsli ist für viele Eltern, insbesondere in den Vereinigten Staaten, eine gängige erste Lebensmittelwahl. In den meisten Fällen handelt es sich dabei um Reisflocken, obwohl Sie sich vielleicht fragen, ob dies die beste und einzige Option für Ihr Baby ist. Obwohl es empfohlen wird, dass Babys ab etwa sechs Monaten feste Nahrung zu sich nehmen, und Müsli für Säuglinge in diesem Land oft die erste Wahl ist, kann es aus mehreren Gründen am besten sein, die Ernährung Ihres Babys zu variieren.

Die American Academy of Pediatrics (AAP) empfiehlt die Einführung einer Vielzahl von Farben, Geschmacksrichtungen und Texturen, sobald Sie feste Nahrung anbieten. Dies kann Ihrem Baby helfen, eine Vielzahl lebenswichtiger Nährstoffe zu sich zu nehmen, sich auf das Esserlebnis einzulassen und sogar die Wahrscheinlichkeit zu erhöhen, in Zukunft ein abenteuerlustigerer Esser zu sein.

Baby-Müsli als erstes Lebensmittel

Es könnte hilfreich sein, einen Blick auf die ersten Lebensmittel im Laufe der Geschichte zu werfen. Jahrhundertelang war es die Norm, ein Jahr oder länger zu stillen und im Laufe des ersten Lebensjahres erste Lebensmittel einzuführen, die die Lebensmittel der Region widerspiegelten. Diese Lebensmittel waren in der Regel Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Fleisch.

Die letzten zwei Generationen von Eltern haben jedoch Flaschennahrung und die Einführung von Baby-Müsli bei Neugeborenen aufgenommen. Wir wissen jetzt, dass die Einführung von Getreide vor dem Alter von vier Monaten das Risiko von Gesundheitsproblemen bei Babys erhöhen kann.

Die Wirkung der letzten zwei Generationen hat also die Fütterungspraktiken beeinflusst, die heute fortgeführt werden. Es gibt sicherlich Gründe, warum Baby-Müsli eine logische Wahl für die erste Mahlzeit ist. Es ist im Allgemeinen leicht verdaulich und mit Eisen angereichert, was die meisten Babys brauchen. Es gilt auch als allergenarmes Lebensmittel (insbesondere Reisgetreide).Dieser Bedarf kann jedoch auch über von Natur aus eisenreiche Lebensmittel gedeckt werden.

Baby-Getreide

Es gibt viele Möglichkeiten, wenn es um die erste feste Nahrung geht, die Ihr Baby essen kann. Mit Eisen angereicherte Babyzerealien sind eine Möglichkeit. Sie können ein Einkorn-Müsli für Kleinkinder wie Reis, Hafer oder Gerste oder eine Mehrkornoption wählen, die zwei oder mehr kombiniert.

Eine Besorgnis, die im Zusammenhang mit Säuglingsgetreide geäußert wurde, ist, dass in einigen Reisgetreide für Säuglinge Arsen nachgewiesen wurde. Im Jahr 2013 veröffentlichte die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) erstmals eine Warnung vor dem Gehalt an anorganischem Arsen in Reisprodukten, einschließlich beliebter Getreideflocken für Säuglinge.Dies führte zu verständlichen Bedenken bei den Eltern, aber ein Follow-up der FDA aus dem Jahr 2016 schlug einen neuen Grenzwert für Arsen in diesen Lebensmitteln vor, der mit den Empfehlungen der American Academy of Pediatrics übereinstimmt.

Wenn Sie sich für Müsli als erste Nahrung für Ihr Baby entscheiden, ist es eine gute Idee, andere Getreidekörner als Reis hinzuzufügen, damit Ihr Baby nicht nur zu jeder Mahlzeit Reisbrei zu sich nimmt. Die Empfehlung des AAP lautet, dass Eltern Reisgetreide nur als feste Nahrungsquelle und Bestandteil einer gesunden Ernährung verwenden.Die Bereitstellung von anderen Getreidegetreide neben Reis ist ein guter erster Schritt, aber Sie können noch weiter gehen.

Feste Nahrungsalternativen

Das Ziel bei fester Nahrung ist nicht nur die Bereitstellung wichtiger Nährstoffe, sondern auch eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und eine Einführung in soziale Esserlebnisse. Dies ist nicht nur wichtig für die allgemeine Gesundheit, sondern kann auch dazu beitragen, den Gaumen Ihres Babys zu diversifizieren, damit es ein Leben lang nahrhafte Lebensmittel genießen kann.

Obst und Gemüse, Bohnen und Linsen, Fleisch, Eier, Nuss- und Kernbutter und andere Lebensmittel, die die ganze Familie isst, können als erste Lebensmittel sicher integriert werden. Einige Eltern entscheiden sich für die Verwendung von Pürees, einschließlich Babynahrung aus dem Glas, um diese Lebensmittel einzuführen.

Andere entscheiden sich dafür, sichere, geeignete Versionen von Nahrungsmitteln aufzunehmen, die Babys über eine Technik namens Baby-led Weaning selbst ernähren können. Die gute Nachricht ist, dass es nur eine kleine Menge jedes Lebensmittels zu jeder Mahlzeit braucht, um diese gesunden Essgewohnheiten einzuführen.

Diese Lebensmittel müssen nicht komplex sein. Einige Lebensmittel, wie Bananen und gedünstete Süßkartoffeln, können sogar mit einer Gabel zerdrückt werden, sodass Sie nicht für jede Mahlzeit die Küchenmaschine herausziehen müssen. Oder bieten Sie Ihrem Baby weiche Bananen oder gedünstete Süßkartoffeln in kleinen Stücken an, die es selbst halten und füttern kann. Sie können auch kleine Mengen einer Vielzahl von babyfreundlichen Lebensmitteln im Voraus zubereiten, damit sie für jede Mahlzeit bereit sind.

Wenn Sie mit fester Nahrung beginnen, denken Sie daran, dass Abwechslung nicht nur das Nährstoffangebot für Ihr Baby erhöht, sondern auch die Geschmacksvielfalt. Die Zugabe dieser Früchte, Gemüse und Fleischsorten kann die Nährstoffe erweitern, die Babys ab einem Alter von sechs Monaten erhalten:

• Milchprodukte; auf Kuhvollmilch warten bis nach einem Jahr
• Frisches Obst
• Fleisch; gut gekocht und fein gehackt, damit das Baby nicht erstickt
• Reife Banane oder Avocado
• Gedämpfte Yamswurzel oder Süßkartoffel
• Vollkornbrote und -Müsli im Gegensatz zu Baby-Müsli
• Gemüse

Obst und Gemüse müssen nur püriert werden, bis Ihr Baby bereit ist, weiche Kost mit der Hand zu essen. Babys können Milchprodukte (ohne Vollmilch) essen, wenn die Textur der Entwicklung angemessen ist: zuerst Joghurt, dann kleine Käsestücke und so weiter. Wenn Sie die babygeführte Entwöhnungstechnik anwenden, verzichten Sie von Anfang an auf Pürees und geben Sie Babynahrung von Anfang an mit der Hand.

Es ist wichtig, mit Ihrem Kinderarzt zu sprechen, bevor Sie mit der Einnahme von Feststoffen beginnen, insbesondere wenn Ihre Familie an Nahrungsmittelallergien leidet. Dieses Gespräch kann Ihnen eine direkte Anleitung dazu geben, welche Arten und Sorten von Nahrungsmitteln Ihrem Baby empfohlen werden können und wann dies zu tun ist.

Die Wahl einer ersten Nahrung für Ihr Baby bedeutet nicht, dass Sie in den ersten Wochen oder Monaten nur diese einzige Nahrung füttern müssen. Obwohl Müsli die richtige Wahl für Ihre Familie sein könnte, versuchen Sie, wenn möglich, eine Vielzahl von entwicklungsgerechten Lebensmitteln aufzunehmen, und lassen Sie Ihr Baby zu den Mahlzeiten mit der Familie zusammen, um gesunde Essgewohnheiten zu fördern, die ein Leben lang halten können. Konsultieren Sie Ihren Kinderarzt, bevor Sie beginnen, und Sie und Ihr Baby werden bereit sein, eine ganz neue Welt zu entdecken.