Kann ich während der Schwangerschaft scharfe Speisen essen?

Wenn Sie herausfinden, dass Sie schwanger sind, fragen Sie sich möglicherweise sofort, welche Änderungen Sie an Ihrer Ernährung vornehmen müssen. Wenn Sie es lieben, mit viel scharfer Chilischote in Ihrem Essen zu kochen, fragen Sie sich vielleicht, ob scharfe Speisen jetzt sicher für Sie sind.

Die gute Nachricht ist, dass der Verzehr von scharfem Essen weder Ihnen noch Ihrem Baby schadet. „Gewürztes Essen schadet der Gesundheit der Mutter oder der Gesundheit und Entwicklung des Babys nicht“, erklärt Jennifer Hanes MS, RDN, LD, eine in Texas ansässige, registrierte Ernährungsberaterin und zugelassene Ernährungsberaterin.

Allerdings kann Ihr Körper während der Schwangerschaft anders auf scharfe Speisen reagieren. Zu Beginn der Schwangerschaft kann die morgendliche Übelkeit diese Lebensmittel ungenießbar machen und später zu Sodbrennen oder Verdauungsstörungen beitragen.

Scharfes Essen während der Schwangerschaft

Das Essen von scharfem Essen während der Schwangerschaft ist sicher, kann jedoch zu Schwangerschaftsbeschwerden beitragen. „Während der Schwangerschaft scharf zu essen, liegt ganz bei der Schwangeren“, sagt Hanes. Wenn Sie regelmäßig scharfe Speisen essen, ist es wahrscheinlich weniger wahrscheinlich, dass Sie sich während der Schwangerschaft unwohl fühlen, wenn Sie sie essen, aber es ist immer noch möglich.

Scharfe Lebensmittel haben während der Schwangerschaft einige Vorteile. Sie senken nachweislich den Cholesterinspiegel und die frühe Exposition gegenüber würzigen Aromen im Mutterleib kann Kinder dazu ermutigen, eine größere Auswahl an Lebensmitteln zu probieren, wenn sie älter sind.

Obwohl scharfe Speisen weder für Sie noch für Ihr sich entwickelndes Baby gefährlich sind, können Sie sich während der Schwangerschaft nicht danach sehnen, selbst wenn Sie normalerweise Gewürze mögen. Zu Beginn der Schwangerschaft können Übelkeit und Essensabneigungen dazu führen, dass Sie keine Lust haben, etwas Scharfes zu essen. Später kann scharfes Essen Sodbrennen und Verdauungsstörungen verschlimmern.

Jede Schwangerschaft ist anders. Wenden Sie sich an einen Arzt über Ihre Situation, wenn Sie Fragen zum Verzehr von scharfen Speisen während der Schwangerschaft haben.

Ist es sicher für Babys?

Scharfes Essen schadet einem sich entwickelnden Baby nicht. Wenn das Essen scharfer Speisen Ihren Magen stört oder Sie eine Abneigung gegen den Geschmack haben, können Sie diese Lebensmittel vermeiden. Sie müssen sich jedoch keine Sorgen um die Gesundheit und Entwicklung Ihres Babys machen.

Vorteile von scharfem Essen während der Schwangerschaft

Scharfes Essen ist nicht nur sicher für Ihr Baby, sondern kann auch einige Vorteile haben. Scharfes Essen kann Sie während der Schwangerschaft gesund halten und verhindern, dass Ihr Baby später zu einem wählerischen Esser wird.

Setzen Sie Ihrem Baby neue Geschmäcker aus

Das Essen einer Vielzahl von verschiedenen Geschmacksrichtungen kann in Zukunft Vorteile haben. „Einige Untersuchungen deuten tatsächlich darauf hin, dass der Verzehr mehrerer verschiedener Geschmacksrichtungen während der Schwangerschaft und Stillzeit die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass das Kind diese Geschmacksrichtungen später akzeptiert!“ teilt Hanes.

Die Aromen der Nahrung, die Sie zu sich nehmen, werden auf Ihr Fruchtwasser übertragen. Ihr Baby schluckt diese Flüssigkeit und kann in der neunten Schwangerschaftswoche seinen Geschmack schmecken. Dies ist die erste Begegnung Ihres Kleinen mit den Geschmäckern und Aromen Ihrer Kultur, und je vielfältiger diese ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass Ihr Baby im Alter eine größere Auswahl an Nahrungsmitteln probiert und genießt.

Herz Gesundheit

Einige Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von scharfem Essen das Low-Density-Lipoprotein (LDL)-Cholesterin senken und gleichzeitig das High-Density-Lipoprotein (HDL)-Cholesterin erhöhen kann.

HDL ist das „gute Cholesterin“, das Ihr Körper benötigt, um LDL („schlechtes Cholesterin“) aus dem Körper zu spülen. HDL reduziert Ihr Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle. Wenn nicht genügend HDL vorhanden ist, baut sich LDL auf, was das Risiko von Brustschmerzen und Herzinfarkt erhöht.

Untersuchungen zeigen, dass sowohl der HDL- als auch der LDL-Spiegel während der Schwangerschaft ansteigen. Da HDL dabei hilft, LDL aus Ihrem System zu spülen, ist alles, was Sie tun können, um es zu erhöhen (z. B. stärkeres Essen!), von Vorteil.

Sicherheitsvorkehrungen

Obwohl der Verzehr von scharfem Essen während der Schwangerschaft keine Gefahren birgt, können die Hitze und der starke Geschmack einige Beschwerden verursachen. Körperliche und hormonelle Veränderungen während der Schwangerschaft können den Verzehr von scharfen Speisen erschweren, selbst wenn Sie diese normalerweise genießen.

Sodbrennen

Viele Menschen leiden später in der Schwangerschaft unter Sodbrennen. Ab der frühen Schwangerschaft bewirken hormonelle Veränderungen eine Entspannung des Muskelbandes, das Ihre Speiseröhre vor Magensäure schützt.

Wenn das Baby wächst, dehnt sich Ihre Gebärmutter aus und der Rest Ihrer Organe ordnet sich neu an und quetscht sich in den Raum, der noch übrig ist, um Platz zu schaffen. Dazu gehört auch Ihr Magen, der aufgrund von Säuren, die in die Speiseröhre zurückgeschoben werden, viel kleiner und anfälliger für Sodbrennen werden kann.

„Sodbrennen ist ein sehr häufiges Schwangerschaftssymptom und wird im Allgemeinen durch scharfes Essen verschlimmert“, bemerkt Hanes. „[Other things can magnify heartburn] Dazu gehören Lebensmittel auf Tomatenbasis, fetthaltige Lebensmittel, Pfefferminze, Koffein und Schokolade.“

Verdauungsstörungen

Mit fortschreitender Schwangerschaft verlangsamt sich die Geschwindigkeit, mit der sich Ihr Magen entleert. Organverschiebungen können auch für andere Arten von Verdauungsstörungen während der Schwangerschaft verantwortlich sein. Dazu kann ein unangenehmes Völlegefühl nach dem Essen gehören.

„Scharfe Speisen neigen später in der Schwangerschaft zu Verdauungsbeschwerden, daher ist Mäßigung ratsam“, bemerkt Bruce K. Young, MD, ein international bekannter Führer und Innovator in der Geburtshilfe und Gynäkologie. „Dies ist jedoch nicht immer der Fall, insbesondere wenn [spicy foods] Teil Ihrer normalen Ernährung waren und Ihr System sich daran gewöhnt hat.“

Brechreiz

Die morgendliche Übelkeit ist ein klassisches Symptom der frühen Schwangerschaft. Lähmende Übelkeit, anhaltendes Erbrechen und starke Nahrungsmittelabneigungen sind nicht auf den Morgen beschränkt, wie das Etikett vermuten lässt. Stattdessen können diese Symptome den ganzen Tag über Wochen bis Monate andauern.

Wenn Sie unter Schwangerschaftsübelkeit leiden, werden Sie sich durch den Verzehr von scharfen Speisen wahrscheinlich schlechter fühlen, betont Dr. Young. Wenn Sie sich übergeben, können Chilischoten oder andere starke Gewürze das Erbrechen noch unangenehmer machen, als es ohnehin schon ist. Fazit: Hören Sie auf Ihren Körper. Wenn Sie keine Lust haben, es zu essen, sollten Sie es wahrscheinlich nicht.

Scharfe Lebensmittel sind während der Schwangerschaft völlig in Ordnung, solange sie Ihnen keine Probleme bereiten. Wenn Sie normalerweise scharfe Speisen lieben, ist es in Ordnung, sie weiterhin zu essen. Viele Menschen stellen fest, dass scharfes Essen zwischen morgendlicher Übelkeit, Sodbrennen und Verdauungsstörungen während der Schwangerschaft einfach nicht zu ihnen passt. Andere haben keine Probleme und genießen in allen drei Trimestern weiterhin scharf.

Da scharfe Speisen für Ihr sich entwickelndes Baby keine Gefahr darstellen, können Sie in diesem Fall ausprobieren und entscheiden, ob Sie diese Lebensmittel weiterhin, in Maßen oder gar nicht essen möchten. Ob Sie scharfe Speisen vertragen, kann davon abhängen, wo Sie sich in der Schwangerschaft befinden, und kann von Schwangerschaft zu Schwangerschaft unterschiedlich sein.