Kann der Verzehr bestimmter Lebensmittel Multiple Sklerose verursachen?
The Best Bet Diet wurde von Ashton Embry, Ph.D., als Ernährungsstrategie zur Behandlung von Multipler Sklerose (MS) entwickelt. Er und die Befürworter der Diät schlagen vor, dass das Leaky-Gut-Syndrom eine Reihe von Ereignissen auslösen kann, die zu MS beitragen, und dass Ernährungsumstellungen und Nahrungsergänzungsmittel dieses Risiko verringern können.Führende MS-Organisationen, darunter die Multiple Sclerosis Society, kennen The Best Bet Diet – und befürworten es nicht für die Behandlung von MS.
Dr. Embry begann, sich mit Ernährungs- und Ernährungsfaktoren bei MS zu befassen, als bei seinem Sohn Matt Embry 1995 die Krankheit diagnostiziert wurde. Vielleicht werden auch Sie dazu getrieben, jede Option zu erkunden, die möglicherweise dazu beitragen könnte, Ihren Krankheitsverlauf oder den Ihrer Angehörigen zu verbessern. Wenn Sie über die beste Diät nachdenken, sollten Sie Folgendes wissen.
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Prinzipien der Best-Bet-Diät
Die Best Bet-Diät basiert auf den weithin bekannten Ursachen von MS. Die Diät wurde jedoch auf der Grundlage zusätzlicher Ideen über die Ursache von MS entwickelt, die von Führungskräften und Experten auf diesem Gebiet nicht etabliert oder akzeptiert wurden.
Etablierte Ursache von MS
MS tritt auf, wenn Myelin, eine Art von Fettzellen, die die Nerven schützen, vermindert ist. Es ist nicht vollständig geklärt, warum sich MS entwickelt, aber Experten sind sich einig, dass es genetische, umweltbedingte und autoimmune Faktoren geben kann.
Demyelinisierung kann aufgrund eines Autoimmunprozesses auftreten, bei dem das körpereigene Immunsystem das Myelin angreift, die Nervenkommunikation verlangsamt oder stoppt und zu neurologischen Problemen führt.
Embrys Theorie
Dr. Embry und Unterstützer von The Best Bet Diet vermuten, dass das Leaky-Gut-Syndrom für MS verantwortlich sein könnte. Sie glauben, dass unverdaute Nahrungsbestandteile, die bei dieser Erkrankung in den Blutkreislauf gelangen können, das Immunsystem dazu veranlassen, mit der Bildung von Antikörpern gegen sie zu reagieren, als wären sie Eindringlinge. Dies, sagen sie, löst eine Reihe von Ereignissen aus, die zu MS führen.
Die Theorie geht weiter, dass diese Nahrungsproteine den Proteinen im Myelin ähneln und dass Antikörper, die bei dieser Immunantwort gebildet werden, beginnen, das körpereigene Myelin in einem biologischen Prozess, der molekulare Mimikry genannt wird, anzugreifen und es zu zersetzen.
Grundlagen der Ernährung
Es gibt zwei Hauptkomponenten von The Best Bet Diet – Ernährungsumstellung und Nahrungsergänzungsmittel. Einige der Richtlinien folgen Empfehlungen für eine gesunde Ernährung, andere konzentrieren sich speziell auf den Leaky Gut und die molekulare Mimikry, die für die Prinzipien der Ernährung von zentraler Bedeutung sind.
Die Ernährungsrichtlinien empfehlen, Lebensmittel zu vermeiden, die Bestandteile enthalten, die denen des Myelins ähneln, da angenommen wird, dass diese die Autoimmunreaktion auslösen, die es angreift.
Beseitigen:
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Milchprodukte: Alle tierischen Milch, Butter, Käse, Joghurt und alle Produkte, die sie enthalten
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Gluten: Weizen, Roggen, Gerste und alle Produkte, die sie enthalten
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Hülsenfrüchte: Bohnen, Erbsen, Erdnüsse, Sojabohnen und Sojaprodukte
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Raffinierter Zucker: Dies wird auch aufgrund der Idee vermieden, dass er Entzündungen verursacht, die die Autoimmunität verschlimmern sollen. Die Ernährungsrichtlinien schlagen vor, stattdessen andere Süßstoffe wie Honig, Ahornsirup und Stevia zu verwenden.
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Allergene: Alle Lebensmittel, auf die Sie allergisch reagiert haben
Holen Sie sich eine ausreichende Menge von:
- Hähnchen
- Fisch
- Frucht
- Gemüse
Ergänzung mit:
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Vitamin D3: Vitamin D3 (Cholecalciferol) wird in einer Dosis von 2000 Internationalen Einheiten (I.E.)/Tag im Sommer und 4000 I.E./Tag im Winter empfohlen.
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Calcium: Dies wird in einer Dosis von 800 bis 1.200 Milligramm (mg)/Tag empfohlen.
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Magnesium: Diese Empfehlung basiert auf einem Calcium-Magnesium-Verhältnis von 2:1 bis 1:1. Wenn Sie beispielsweise 1.000 mg Kalzium einnehmen, wird empfohlen, zwischen 500 und 1.000 mg Magnesium pro Tag zu sich zu nehmen.
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Sonstiges: Embry empfiehlt Omega-3-Fischöl, Vitamin A, Vitamin-B-Komplex und Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin E, Zink, Kupfer, Selen, Mangan, Gingko Biloba, Traubenkernextrakt, Coenzym Q10, Acidophilus, Lecithin und Aminosäuren.
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Was hat Vitamin D mit MS zu tun?
Auswirkungen der besten Diät
Matt Embry betreibt MS Hope, eine Website, auf der er seine Erfahrungen im Umgang mit und im Umgang mit MS teilt. Es enthält Videos, in denen er seine eigenen persönlichen Erfahrungen mit der Ernährung bespricht, die seiner Meinung nach positiv waren. Und viele Leute kommentieren und teilen ihre eigenen persönlichen Erfahrungen zu dieser und anderen Diäten in zahlreichen MS-Patientenforen.
Anekdotische Berichte können manchmal hilfreich sein, müssen jedoch immer im Lichte der verfügbaren Forschungsergebnisse berücksichtigt werden. Eine multizentrische Überprüfung der Online-Ernährungsberatung zu MS ergab keine Vorteile von The Best Bet Diet, und es gibt keine aktuelle von Experten begutachtete Forschung, die seine Verwendung unterstützt oder ausdrücklich widerlegt.
Es gibt einige theoretische Bedenken, dass The Best Bet Diet möglicherweise nicht genügend energieliefernde Nährstoffe liefert, aber dies wurde nicht validiert.
Darüber hinaus gibt es eine Reihe von Erkrankungen, die durch eine Diät verschlimmert oder verbessert werden können, aber bisher gibt es keine Hinweise darauf, dass eine Diät einen großen Einfluss auf MS haben kann.
Obwohl Sie in Zeitschriften und online in Artikeln und Foren leicht Empfehlungen für Ernährungspläne und Nahrungsergänzungsmittel finden können, heißt das nicht, dass sie für Sie geeignet oder sogar hilfreich sind. Informieren Sie sich unbedingt bei Ihrem Arzt, bevor Sie Änderungen an Ihrem MS-Versorgungsplan vornehmen. Zu den Fragen, die sie abwägen muss, gehört, ob die Vorschläge, die Sie ausprobieren möchten, Ihnen eine angemessene Ernährung bieten, Toxizität verursachen oder mit Medikamenten interagieren, die Sie einnehmen.
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