Die elementare Diät ist eine flüssige Diät, die hauptsächlich verwendet wird, um Menschen zu helfen, sich von bestimmten gesundheitlichen Problemen zu erholen. Ihren Namen verdankt die Diät der Tatsache, dass die Nährstoffe dem Körper so nah wie möglich in ihrer elementaren Form zugeführt werden. Es gibt mehrere kommerzielle Formulierungen als Optionen für Menschen, die eine Diät einhalten müssen.
Warum eine elementare Diät verwendet wird
Eine elementare Ernährung ermöglicht die Aufnahme von Nährstoffen in der am leichtesten verdaulichen Form.Daher wird es hauptsächlich von Personen verwendet, die an schweren Verdauungsstörungen leiden. Es wird angenommen, dass alle Nährstoffe zu Beginn des Dünndarms aufgenommen werden, sodass der Dickdarm „ruhen“ kann.
Wann die Diät verwendet werden würde
Eine elementare Diät wird selten verwendet. Wenn sie angewendet werden, gilt sie nur für eine sehr eingeschränkte Population, typischerweise für diejenigen, die sich einer Operation am Verdauungstrakt unterzogen haben, oder selten für diejenigen mit ungewöhnlichen Fällen von Malabsorption und Kurzdarmsyndrom.
Neben der Anwendung bei Menschen mit schwerer Verdauungskrankheit, gibt es in neuerer Forschung einen Schwerpunkt auf die Verwendung der Diät bei Menschen mit Morbus Crohn, refraktärer Zöliakie und SIBO.
Wie es funktioniert
Elementare Diätformulierungen können dem Körper in Form eines flüssigen Getränks zugeführt oder durch eine Ernährungssonde verabreicht werden.Die Flüssigkeitsmenge wird in den ersten Tagen langsam erhöht, um unerwünschte Nebenwirkungen wie Durchfall oder Bauchschmerzen zu reduzieren.
Wenn die Diät verwendet wird, um den Magen-Darm-Trakt zu beruhigen, sind keine anderen Nahrungsmittel oder Flüssigkeiten außer Wasser erlaubt, obwohl eine Ausnahme für einfachen Tee oder Kaffee gemacht werden kann. In anderen Fällen kann die Diät als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden.
Da die Diät eine vollständige Palette von Nährstoffen enthält, wird die Theorie aufgestellt, dass eine Person für lange Zeit von der Diät leben könnte. Die elementare Diät sollte jedoch niemals ohne ärztliche Aufsicht verwendet werden.
Die Formel
Elementare Diät-Liquids enthalten Nährstoffe in leicht verdaulicher Form. Typische Formulierungen sind:
- Essentielle und nicht-essentielle Aminosäuren
- Glukose (ein leicht verdauliches Kohlenhydrat)
- Vitamine (fett- und wasserlöslich)
- Mineralien
- Elektrolyte
- Geringe Fettmenge (weniger als 1%)
Mögliche Nebenwirkungen
Das häufigste Problem bei der elementaren Ernährung ist die Tatsache, dass der Geschmack selbst bei Verwendung von Aromastoffen ziemlich schwer zu tolerieren ist.Einige Patienten berichten von Bauchschmerzen, Durchfall und Übelkeit, insbesondere wenn zu schnell zu viel aufgenommen wird. Bei Patienten mit Diabetes kann es zu erhöhten Blutzuckerwerten kommen. Die elementare Diät kann auch für eine Person mit Nierenerkrankungen ungeeignet sein.
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