Brauchen Kinder zuckerfreie Säfte und Getränke?

Bei all dem Gerede über Diätkultur, das überall um uns herum passiert, ist es nicht verwunderlich, dass Eltern sich fragen, ob sie ihren Kindern zuckerfreien Fruchtsaft geben sollten. Schließlich sehen wir Zucker und andere Lebensmittel in Zeitschriften, in Fernsehsendungen, in Gesprächen und sogar in Kindersendungen als „schlecht“ oder „gefährlich“ gekennzeichnet.

Die Quintessenz ist, dass es viel gefährlicher ist, Lebensmittel als schlecht oder gefährlich zu kennzeichnen oder bestimmten Körpern oder Ernährungsweisen einen moralischen Wert zuzuordnen. Es ist auch sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass es für Kinder jeder Körpergröße von entscheidender Bedeutung ist, Kinder dabei zu unterstützen, sich bei der Auswahl des Essens autonom zu fühlen.

Ernährungsempfehlungen und Empfehlungen, die die Entwicklung einer gesunden Beziehung zu Nahrung, Essen und Körper fördern, variieren nicht je nach Körpergröße eines Kindes. Hier erfahren Sie, was Sie über zuckerfreie Getränke wissen müssen.

Kann Fruchtsaft wirklich zuckerfrei sein?

Obst enthält von Natur aus Zucker – das macht es süß. Wenn Sie 100 % Fruchtsaft betrachten, die von der American Academy of Pediatrics für Kinder empfohlene Saftsorte, enthalten diese Säfte Zucker aus den Früchten, aus denen sie hergestellt wurden. Einige Unternehmen entscheiden sich dafür, Saft mit „ohne Zuckerzusatz“ zu kennzeichnen, was bedeutet, dass außer Zucker aus der Frucht selbst kein zusätzlicher Zucker hinzugefügt wurde.

Wenn ein Fruchtgetränk als „zuckerfrei“ gekennzeichnet ist, handelt es sich um ein aromatisiertes Getränk, das mit hochintensiven Süßstoffen gesüßt ist. Diese zuckerfreien Getränke, die hauptsächlich im Zusammenhang mit Diäten vermarktet werden, sind für Kinder (und Erwachsene) unnötig.

Fruchtsaftempfehlungen

Fruchtsaft kann ein lustiger, köstlicher und ja sogar gesunder Teil der Ernährung eines Kindes sein. Hier sind ein paar Dinge zu beachten:

• Ermutigen Sie Kinder, sich für Wasser als Getränk zu den Mahlzeiten zu entscheiden.
• Ermutigen Sie, meistens ganze Fruchtsäfte zu essen, da dies Texturen und Ballaststoffe liefert, die Saft nicht liefert.
• Geben Sie keinen Saft in eine Flasche oder einen Trinkbecher oder etwas, das es einem Kind ermöglicht, über einen längeren Zeitraum zu trinken – dies kann für den Zahnschmelz hart sein.
• Beziehen Sie sich auf die Saftmaxima der American Academy of Pediatrics (AAP) unten, aber denken Sie auch daran, dass die Nährstoffbilanz ein Durchschnitt über einen Zeitraum von 1 bis 2 Wochen ist.

Wenn Ihr Kind mehr Saft trinkt, als die AAP empfiehlt, können Sie versuchen, einen Teil des Saftes durch ganze Früchte zu ersetzen oder Fruchtsaft mit einer kleinen Menge Wasser oder Selters zu mischen und die Wassermenge langsam zu erhöhen. Denken Sie daran, dass die Gesamternährung Ihres Kindes der Durchschnitt dessen ist, was es im Laufe einer Woche isst.

Wenn Saft den Verzehr einer größeren Auswahl an Lebensmitteln ersetzt, ist es eine gute Idee, mehr Abwechslung anstelle eines Teils des Saftes einzuführen. Auf der anderen Seite, wenn Ihr Kind an manchen Tagen die Empfehlungen überschreitet, aber an anderen Tagen keinen Saft möchte, wird seine Aufnahme im Laufe von 1 bis 2 Wochen wahrscheinlich den Empfehlungen entsprechen.

Sind zuckerfreie Getränke für Kinder in Ordnung?

Es ist sehr wichtig zu bedenken, dass die Empfehlungen für die Fütterung unabhängig von der Körpergröße eines Kindes gleich sind. Jedes Kind sollte ermutigt werden, seinem Körper zu vertrauen, und bestimmte Nahrungsmittel sollten nicht für ein Kind eingeschränkt oder gefördert werden, sondern für ein anderes nicht einfach aufgrund der Körpergröße. Zuckerfreie Getränke sind keine Ausnahme.

Zuckerfreie Getränke werden oft unter Berücksichtigung der Ernährungskultur vermarktet und zielen auf Gewichtsverlust und Modeerscheinungen ab. Dieses Marketing und diese Sprache ist sicherlich wichtig, um aus dem Gespräch herauszuhalten, wenn ein Kind ein zuckerfreies Getränk probieren möchte oder eine Familie diese Getränke im Haus hat.

Im Allgemeinen bieten zuckerfreie Getränke Kindern oder Erwachsenen nur wenige Vorteile, und es wird derzeit untersucht, ob sie gesundheitliche Nachteile haben können. Der AAP-Ratschlag, sich auf Wasser als Getränk der Wahl zu konzentrieren, ist der Ratschlag für Kinder aller Größen. Wenn ein Kind gelegentlich eine Diätlimonade oder einen zuckerfreien Saft wünscht, weil es das ist, was es bevorzugt, dann könnten diese Getränke als gelegentlicher Leckerbissen passen, sollten aber genauso behandelt werden wie ihre zuckerhaltigen Gegenstücke. Darüber hinaus ist dies die Empfehlung, egal wie groß ein Kind ist.

Zucker hinzugefügt

In 100 % Fruchtsaft finden Sie außer konzentrierten Fruchtsäften keine zusätzlichen Süßstoffe. Dies wird vom AAP empfohlen, wenn ein Kind Saft konsumiert. Einige Säfte fügen jedoch zusätzliche Süßstoffe hinzu. Diese zugesetzten Süßstoffe würden als „zugesetzter Zucker“ betrachtet und müssen auf den meisten Lebensmitteletiketten zur leichteren Bezugnahme gekennzeichnet werden.

Sowohl die AAP als auch die American Heart Association empfehlen, dass Kinder täglich weniger als 25 Gramm (6 Teelöffel) Zucker zugesetzt bekommen. Auch hier ist die Aufnahme eines Kindes genauer ein Durchschnitt über einen Zeitraum von 1 bis 2 Wochen, also bedenken Sie diese Tatsache, wenn Sie an Tagen mit hohem Zuckerkonsum navigieren.

Wenn auf verpackten Lebensmitteln Zucker angegeben ist, kann die Überprüfung relativ schnell erfolgen – insbesondere in Bezug auf Getränke. Einem Getränk wird Zucker zugesetzt, wenn es weniger als 100 % Saft enthält oder auf dem Etikett steht, dass es sich um ein Getränk, einen Cocktail, einen verdünnten Saft, ein Getränk, einen Punsch oder eine Limonade handelt. Zusätzlich zu Maissirup mit hohem Fructosegehalt sind andere Namen für zugesetzten Zucker, nach denen Sie auf der Zutatenliste von Getränken suchen sollten, die Ihre Kinder vielleicht möchten:

• brauner Zucker
• Süßungsmittel aus Mais
• Maissirup
• Traubenzucker
• Fruktose
• Fruchtsaftkonzentrate
• Glucose
• Schatz
• Invertzucker
• Laktose
• Malzsirup
• Maltose
• Melasse
• Rohzucker
• Saccharose
• Zucker
• Sirup

Es kann hilfreich sein, die allgemeine Zuckeraufnahme im Auge zu behalten, wenn sie als „Big Picture“-Tool gehalten wird. Wenn Sie beispielsweise feststellen, dass Ihr Kind den ganzen Tag über für jeden Snack mit höherem Zuckerzusatz entscheidet, können Sie der Snackauswahl eine weitere Option hinzufügen.

Aber im Allgemeinen wäre dies der Fall, wenn Sie auf Abwechslung setzen. Und ein Fokus auf Abwechslung bedeutet weniger Mathematik für die Betreuer und mehr intuitives Körpervertrauen und das Üben, Entscheidungen für Kinder zu treffen. Darüber hinaus ist die Ernährung von Kindern nuanciert und der ultimative Fokus sollte auf der Erziehung von Kindern liegen, die ihrem Körper vertrauen und die Nahrungsauswahl nicht mit moralischen Werten in Verbindung bringen.

Jede Betreuungsperson muss das Richtige für ihre Kinder finden. Und wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie dabei etwas Unterstützung gebrauchen könnten, ist ein registrierter Ernährungsberater, der sich auf die Arbeit mit Familien spezialisiert hat, um die Gesundheitsbeziehungen mit Lebensmitteln zu unterstützen, ein großartiges Werkzeug.

Abschließend noch eine Anmerkung: Viele Ernährungsexperten schauen nicht darauf, was Ihren Kindern durch das Trinken von 100% Saft und gesüßten Getränken zu viel wird, sondern was ihnen entgeht, wenn diese Getränke beginnen, Wasser und eine Vielzahl von Getränken zu ersetzen Lebensmittel.

Wenn Ihre Kinder ständig viel Fruchtsaft oder zuckerfreie Getränke trinken, anstatt einen Snack zu sich zu nehmen, sind die Anzahl und Art der Nährstoffe sowie die Aromen und Texturen, denen sie ausgesetzt sind, begrenzt. Deshalb ist es so wichtig, sich auf das zu konzentrieren, was hinzugefügt werden kann.

Bieten Sie Kindern eine Auswahl an Snacks an, damit sie sich für das entscheiden können, was für sie am besten klingt, und ein Gefühl der Autonomie bei der Auswahl spüren. Wenn sie sich für gesüßte Getränke oder 100 % Saft als Snacks oder Mahlzeiten entscheiden, beginnen Sie langsam, sie in die Schaffung zusätzlicher Auswahlmöglichkeiten einzubeziehen. Laden Sie sie in den Laden oder in die Küche ein, um Snacks auszuwählen oder zuzubereiten.

Und wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie Unterstützung bei der Nahrungsauswahl benötigen, die ihre Beziehung zu ihrem Körper stärkt, sollten Sie einen registrierten Ernährungsberater suchen, der sich auf die Unterstützung von Familien spezialisiert hat.