Wenn bei Ihnen PCOS (polyzystisches Ovarialsyndrom) diagnostiziert wurde, hat Ihr Arzt wahrscheinlich Änderungen des Lebensstils wie Ernährung und Bewegung als Teil Ihres Behandlungsplans verordnet. Eine gesunde Ernährung voller Vollwertkost kann sowohl Ihre Gesundheit verbessern als auch beim Abnehmen helfen – da viele Frauen mit PCOS eine Gewichtszunahme erfahren, die schwer zu verlieren sein kann.
Was sind Vollwertkost?
Vollwertkost sind unverarbeitete und nicht raffinierte Lebensmittel, die zudem frei von Zusatzstoffen oder anderen künstlichen Stoffen sind. Beispiele für Vollwertkost sind Obst, Gemüse, Bohnen, Hülsenfrüchte und Linsen, Vollkornprodukte, Fisch und ungesättigte Fette.
Eine in Hormone and Metabolic Research veröffentlichte Studie zeigte, dass diejenigen mit PCOS, die den Ernährungsplan zum Stoppen der Hypertonie (DASH) befolgten, Bauchfett verloren und eine signifikante Verbesserung ihrer Insulinresistenz und ihrer Entzündungsmarker aufwiesen.,,
Die DASH-Diät ist reich an Obst, Gemüse und Vollkorn und ist arm an gesättigten Fetten und Cholesterin, raffiniertem Getreide, Natrium und Süßigkeiten.
Gesundheitliche Vorteile von Vollwertkost
Da sie weniger verarbeitet werden, enthalten Vollwertkost eher eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffen, die helfen können:
- Haut verbessern
- Haare stärken
- Die Stimmung verbessern,,
- Immunsystem gesund halten
- Verbessern Sie die Fruchtbarkeit
- Hilfe beim Abnehmen
- Unterstützen Sie eine gesunde Schwangerschaft
- Gesunden Blutdruck halten
- Reduzieren Sie das Diabetesrisiko
- Reduzieren Sie das Krebsrisiko,,
- Verlängere dein Leben
Früchte
Während Früchte Kohlenhydrate sind, haben die meisten Früchte einen relativ niedrigen glykämischen Index.,Sie sollten versuchen, jeden Tag mindestens zwei Portionen Obst zu sich zu nehmen. Um mehr Obst in Ihre Ernährung aufzunehmen, stellen Sie eine Schüssel mit ganzen Früchten auf den Tisch oder die Theke, kühlen Sie geschnittenes Obst zum Aufbewahren für später oder kaufen Sie gefrorenes Obst, um Smoothies zu mixen. Genießen Sie Obst als Snack oder fügen Sie es zu Ihren Mahlzeiten hinzu. Sie können Blaubeeren mit Haferflocken mischen oder einem Salat Trauben oder Äpfel hinzufügen.
Gemüse
Sie sollten jeden Tag mindestens 2 1/2 Tassen Gemüse essen. Um mehr Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen, bereiten Sie zu den meisten Mahlzeiten die Hälfte Ihres Tellergemüses zu, decken Sie sich mit gefrorenem Gemüse ein und kaufen Sie Gemüse, das einfach zuzubereiten ist. Variieren Sie Ihre Gemüseauswahl, um Ihre Mahlzeiten interessant zu halten. Genießen Sie Gemüse als Snack oder fügen Sie es zu Mahlzeiten hinzu. Sie können Ihr Lieblingsgemüse in Omeletts oder Frittatas mischen, eine Handvoll Blattgemüse in einen Smoothie geben oder sie zu Pfannengerichten oder Suppen hinzufügen.
Bohnen und Hülsenfrüchte
Für eine optimale Gesundheit sollten Sie jede Woche ein paar Portionen (jeweils 1/2 Tasse) Bohnen und Hülsenfrüchte wie Linsen zu sich nehmen. Sie können Bohnen in Dosen, getrocknet oder verzehrfertig kaufen. Um diese zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen, garnieren Sie einen Salat mit Kichererbsen, fügen Sie Suppen schwarze Bohnen oder weiße Kidneybohnen hinzu oder bereiten Sie fleischlose Hauptgerichte wie Taco-Salate, Bohnenburger oder Falafel zu.
Vollkorn
Vollkornprodukte sind „langsame Kohlenhydrate“, die einen niedrigen glykämischen Index haben und Ihren Glukose- und Insulinspiegel nicht in die Höhe treiben.,Beispiele sind brauner oder wilder Reis, Haferflocken, Bulgur, Quinoa und Buchweizen. Um mehr von diesen Lebensmitteln zu verwenden, ersetzen Sie raffinierte Vollkornprodukte, probieren Sie Quinoa oder Haferflocken für ein warmes Frühstück; fügen Sie Suppen Vollkornprodukte wie Farro, Quinoa oder Bulgur hinzu; oder verwenden Sie Haferflocken als Panade für gebackenes Hühnchen oder Fisch.
Gesunde Fette
Gesunde Fette sind Olivenöl und Oliven, Nüsse und Nussbutter, Avocados, Samen, Eier und Fisch.,Um mehr dieser gesunden Fette in Ihre Ernährung aufzunehmen, verwenden Sie Olivenöl zum Kochen oder als Basis für hausgemachte Dressings; essen Sie Nüsse als Snack oder werfen Sie sie in eine Pfanne; Früchte in Nussbutter tauchen; Avocado zu Eiern hinzufügen; Sandwiches und Salate; und essen Sie zweimal pro Woche oder öfter Omega-3-reiche Fische wie Lachs, Thunfisch, Forelle.












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