Vitamin B12-Mangel ist einer der weniger bekannten Faktoren, die zum Schlaganfallrisiko beitragen können.Vitamin B12 ist ein wichtiger Nährstoff, der in verschiedenen Nahrungsmitteln vorkommt. Es ist seit langem bekannt, dass Ernährungsmangel gesundheitliche Probleme verursacht, insbesondere bei Kindern und schwangeren Frauen. Es stellt sich heraus, dass eine unzureichende Zufuhr von Vitamin B12 bei Menschen jeden Alters zum Schlaganfall beitragen kann und auch bei Kindern und Schwangeren zu einem erhöhten Schlaganfallrisiko führen kann.
![Warmer Salat aus Hühnerleber, Avocado, Tomate und Wachteleiern](https://www.verywellhealth.com/thmb/eO7O3CbkK8QQycoDgD9qalp15d0=/2121x1414/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/warm-salad-from-chicken-liver--avocado--tomato-and-quail-eggs--healthy-dinner--dietary-menu--flat-lay--top-view-1129254539-0df8e13030944d1d8c0993abb181af3d.jpg)
Der Zusammenhang zwischen Vitamin-B12-Mangel und Schlaganfall umfasst einen mehrstufigen Prozess.
Ernährungsdefizite von Folsäure, B-Vitaminen und insbesondere Vitamin B12 führen zu einem Anstieg einer Chemikalie namens Homocystein.Übermäßiges Homocystein verursacht zwei Probleme; eines dieser Probleme ist eine Entzündung der Blutgefäße und das andere Problem ist ein Prozess, der als oxidativer Stress bezeichnet wird.
Entzündungen tragen wesentlich zum Schlaganfall bei.Entzündung ist die Ansammlung von weißen Blutkörperchen, die Infektionen bekämpfen sollen. Aber die unnötige Entzündung, die mit einem Vitamin-B12-Mangel einhergeht, führt zu Schäden an den Blutgefäßen und zu übermäßigen Ablagerungen in den Blutgefäßen. Diese Ansammlung kann letztendlich zu einer Unterbrechung des normalen Blutflusses im Gehirn führen – was einem Schlaganfall entspricht.
Die andere Folge wird als oxidativer Schaden bezeichnet, der die Blutgefäße schädigt, wodurch sie eher klebriges Material und Blut aufnehmen, was zu Blutgerinnseln führt und für Blutungen prädisponiert.
Daher kann ein Vitamin-B12-Mangel der Schuldige in einer Kaskade von Schlaganfall auslösenden physiologischen Ereignissen sein.
Risikofaktoren
Vitamin B12 ist ein notwendiger Nahrungsbestandteil für Menschen jeden Alters. Interessanterweise ist der Zusammenhang zwischen Vitamin-B12-Mangel und Schlaganfall bei Gruppen mit relativ geringer Inzidenz von Schlaganfällen wie Kindern und jungen Erwachsenen stärker ausgeprägt.
Diese Gruppen mit niedrigem Schlaganfallrisiko haben weniger Schlaganfälle. Wenn junge Menschen ohne offensichtliche Schlaganfallrisikofaktoren einen Schlaganfall erleiden, sucht das medizinische Team oft tiefer als sonst, um die Ursache zu finden. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass ein Problem wie ein Vitamin-B12-Mangel bei diesen Bevölkerungsgruppen entdeckt wird.
Es stellt sich heraus, dass der Vitamin-B12-Spiegel bei Schlaganfallüberlebenden häufig niedrig ist. Und die Vorbeugung eines Vitamin-B12-Mangels hat sich als wirksam bei der Verringerung des Schlaganfallrisikos erwiesen. Eine große Studie namens Heart Outcomes Prevention Evaluation 2 Trial untersuchte die Schlaganfallrate als Reaktion auf Vitamin-B12-Injektionspräparate, die verabreicht wurden, um einen optimalen Vitamin-B12-Spiegel zu erreichen und einen erhöhten Homocysteinspiegel zu senken. Die Ergebnisse zeigten, dass eine Vitamin-B12-Supplementierung das Schlaganfallrisiko bei den Studienteilnehmern effektiv senkte.
Diagnose
Der Vitamin-B12-Spiegel kann mit einem Bluttest festgestellt werden. Als Normalwert gelten 200 bis 900 Pikogramm pro Milliliter (pg/ml). Im Allgemeinen ist der Vitamin-B12-Spiegel nicht Teil einer routinemäßigen körperlichen Untersuchung. Und einige Experten weisen darauf hin, dass ein frühzeitiger Vitamin-B12-Mangel nicht durch die direkte Messung des Vitamin-B12-Spiegels, sondern durch hochspezialisierte Tests wie den Gesamt-Homocystein- oder Methylmalonsäure-Spiegel im Plasma erkannt wird.Diese speziellen Tests werden derzeit weder als Routine noch als praktikabel angesehen.
Interessanterweise führt ein Vitamin-B12-Mangel zu einer Anämie, die als megaloblastäre Anämie bezeichnet wird. Bei Menschen mit dieser Art von Anämie ist der Körper an roten Blutkörperchen niedrig und die roten Blutkörperchen sind ungewöhnlich groß und können nicht richtig funktionieren. Dies ist zwar kein frühes Anzeichen für einen Vitamin-B12-Mangel, aber es ist leichter nachweisbar und wird routinemäßiger getestet als die anderen Methoden zum Nachweis eines Vitamin-B12-Mangels.
Ein Vitamin-B12-Mangel wird auch mit einer Reihe anderer gesundheitlicher Probleme in Verbindung gebracht, darunter Neuropathie (Nervenschäden) und Demenz.
Ursachen
Es gibt verschiedene Ursachen für einen Vitamin-B12-Mangel. Am offensichtlichsten sind Mangelernährung und ein Mangel an Vitamin B12 in der Nahrung. Während eine vegetarische Ernährung im Allgemeinen als gesund gilt, gibt es einige Nährstoffe, die den meisten vegetarischen Lebensmitteln besonders fehlen, darunter Vitamin B12.
Überraschenderweise ist ein Mangel an Vitamin B12 aus der Nahrung jedoch nicht die häufigste Ursache für einen Vitamin-B12-Mangel. Manchmal kann es sein, dass Sie nicht genug Vitamin B12 in Ihrem Körper aufnehmen, selbst wenn Sie genug davon essen.
Chronischer Alkoholkonsum und starker Alkoholkonsum können zu Ernährungsmängeln führen, selbst wenn Sie genügend Vitamin B12 mit der Nahrung aufnehmen. Dies ist auf Stoffwechselveränderungen im Körper zurückzuführen, die es schwierig machen, Vitamin B12 und andere Nährstoffe richtig aufzunehmen und zu verwenden, was zu einem Schlaganfall führt.
Erkrankungen und Infektionen, die die Aufnahme von Nährstoffen durch den Magen oder die Funktion des Dünndarms bei der Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen, können zu einem Mangel an Vitamin B12 führen, selbst wenn die Menge in der Nahrung ausreichend ist.
Verwaltung
Vitamin B12 ist ein Vitamin, das Sie durch den Verzehr von rotem Fleisch und Leber erhalten können, zwei Arten von Lebensmitteln, von denen bekannt ist, dass sie den höchsten Vitamin-B12-Gehalt aufweisen. Andere Quellen sind Hühnchen, Eier, Milchprodukte, Schalentiere und Flossenfische. Normalerweise ist es sehr schwierig, ausreichend Vitamin B12 aus veganen Quellen zu sich zu nehmen.
Veganern wird empfohlen, mit Vitamin B12 angereicherte Lebensmittel zu sich zu nehmen oder regelmäßig ein Vitaminpräparat zu sich zu nehmen.Für Menschen, die aufgrund von Magen- oder Darmproblemen ein Problem mit der ausreichenden Vitamin-B12-Aufnahme haben, wird generell empfohlen, Vitamin-B12-Spritzen zu bekommen, um einen Mangel zu vermeiden.
Normalerweise wird ein Schlaganfall, der durch ein Blutgerinnsel oder eine Blutung im Gehirn verursacht wird, durch Gesundheitsprobleme wie Bluthochdruck und hoher Cholesterinspiegel verursacht, die normalerweise mit einem Überschuss bestimmter Nahrungsbestandteile zusammenhängen (ein hoher Fett- und Cholesterinspiegel kann dazu beitragen) zu hohem Cholesterinspiegel im Blut und zu viel Salz in der Nahrung können zu Bluthochdruck beitragen.)
Aber Vitamin B12-Mangel, das zu wenig des Nährstoffs ist, ist ein ernährungsbedingter Mangel, der mit einem Schlaganfall verbunden ist. Da Sie die Aufnahme dieses Nährstoffs oft mit relativ geringem Aufwand steigern können, lohnt es sich, die Ernährung umzustellen oder bei Bedarf Nahrungsergänzungsmittel zu besorgen.
Discussion about this post