Viele Menschen, die sich für eine glutenfreie Ernährung zum Abnehmen entscheiden, tun dies, weil sie ermutigt sind, wie gut sie bei anderen zu wirken scheint. Aber wie können Sie sicherstellen, dass die Diät für Sie funktioniert?
Die Wahrheit ist, dass die Ergebnisse, die Sie bei einigen Prominenten gesehen haben, magisch erscheinen mögen, aber das sind sie eigentlich nicht. Stattdessen sind diese Ergebnisse das Ergebnis von sorgfältiger Ernährung, viel Bewegung – und ja, einer Ernährung ohne Weizen und Gluten.
Welcher dieser Faktoren der wichtigste ist, ist jedoch noch lange nicht klar, und es kann durchaus sein, dass eine gesunde Ernährung und viel Bewegung sich als viel wichtiger erweisen als eine glutenfreie Ernährung.
![glutenfreies milchfreies Mittagessen](https://www.verywellhealth.com/thmb/YbIXk0-0-5RUuVCjF5UNmhou6nQ=/2125x1414/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/Gluten-freedairy-freelunch-LewRobertson-56c0ced05f9b5829f8673619.jpg)
Funktioniert es?
Es kann sich sogar herausstellen, dass eine glutenfreie Ernährung überhaupt nichts für Ihr Gewicht tut, abgesehen davon, dass Sie nur Ihre Lebensmittelauswahl einschränken. Es gibt sicherlich eine Debatte darüber, ob der Verzicht auf Weizen und Gluten tatsächlich hilft, leichter abzunehmen als eine einfache Diät.,,
Einige Ernährungswissenschaftler sagen, dass das Streichen von Gluten aus Ihrer Ernährung bedeutet, dass Sie weniger essen können und daher insgesamt weniger Kalorien zu sich nehmen … was natürlich zu Gewichtsverlust führt.
Andere Experten – insbesondere der Kardiologe Dr. William Davis, Autor von Wheat Belly – argumentieren jedoch, dass Weizen (und nicht nur das Glutenprotein im Weizen) tatsächlich Ihren Appetit steigert und Sie veranlasst, mehr zu essen.
In einem Interview sagte Dr. Davis, dass Weizen appetitanregende Verbindungen enthält, die Ihren Körper dazu anregen, mehr Insulin zu produzieren, ein Hormon, das dazu führen kann, dass Sie Fett speichern. Es gibt jedoch keine unabhängige Forschung, um seine Behauptung zu beweisen.
In seiner eigenen Praxis sagte Dr. Davis, er habe gesehen, wie Menschen in einem Monat durchschnittlich etwa 15 bis 20 Pfund abnahmen, wenn sie einfach Weizen eliminierten.
Ja, Ihre Laufleistung kann variieren – es gibt sicherlich keine Garantie dafür, dass Sie diese Art von Ergebnissen sehen werden, und trotz der positiven anekdotischen Beweise gibt es noch keine veröffentlichte Forschung dazu, die zeigt, ob es wirklich funktioniert oder nicht.
Die gute Nachricht ist jedoch, dass Sie mehrere Strategien ausprobieren können, die die Ergebnisse Ihrer Bemühungen zur glutenfreien Gewichtsabnahme maximieren können.
Vermeiden Sie verarbeitete glutenfreie Lebensmittel
Diese glutenfreie Kuchenmischung sieht lecker aus (und schmeckt auch verdammt nah am echten Deal), aber um wirklich weizen- und glutenfrei abzunehmen, müssen Sie die Finger davon lassen.
Einige glutenfreie Produkte auf Getreidebasis wie Snacks, Brot, Pizza, Kekse und Kuchen haben sogar noch mehr Kalorien (und können möglicherweise eine noch stärkere Insulinreaktion hervorrufen) als die Grundnahrungsmittel auf Weizenbasis, die sie ersetzen.
Außerdem scheinen viele Leute zu denken, dass der Begriff „glutenfrei“ auf dem Etikett eigentlich „kalorienfrei“ bedeutet. Denken Sie daran: Mehr Kalorien zu essen, nur weil sie in glutenfreien Lebensmitteln enthalten sind, hilft Ihnen nicht beim Abnehmen. Ganz im Gegenteil.
Zählen Sie die Kalorien in glutenfreien Lebensmitteln, denn sie zählen genauso wie Kalorien in nicht glutenfreien Lebensmitteln.
Beobachten Sie Ihre Gesamtkalorien
Viele Menschen stellen fest, dass sie scheinbar mühelos abnehmen, wenn sie glutenfrei leben, aber nur bis zu einem gewissen Punkt. Dieser Punkt, sagt Dr. Davis, scheint für viele Menschen einen Gewichtsverlust von etwa 15 bis 20 Pfund zu erreichen.
Die Wahrheit ist, dass eine glutenfreie Ernährung dazu neigt, Ihr Verlangen und Ihren Appetit insgesamt zu verringern (zumindest nachdem Ihr anfängliches Verlangen nach Leckereien auf Weizenbasis abgeklungen ist), und ein verringerter Appetit führt zu einem geringeren Kalorienverbrauch.
Um den Abnehmball am Laufen zu halten, müssen Sie wahrscheinlich anfangen, Kalorien zu zählen und versuchen, die Empfehlungen für Ihren Körper einzuhalten.
Low-Carb, getreidefrei oder Paleo
Dies ist umstritten, aber Dr. Davis und andere Befürworter einer weizen- und glutenfreien Diät zur Gewichtsabnahme glauben, dass eine kohlenhydratarme Diät am besten zur Gewichtsabnahme geeignet ist. Es sind nicht nur die Kohlenhydrate auf Weizenbasis, die die Insulinproduktion anregen und Sie hungrig machen, so die Theorie – es sind alle Kohlenhydrate.
Dr. Davis plädiert dafür, kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte und Obst einzuschränken und glutenfreie Lebensmittel auf Getreidebasis wie Getreide und Brot, die meisten Snacks (wie glutenfreie Kartoffelchips) und Lebensmittel mit Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt vollständig zu eliminieren.
Es ist möglich, auf Ihre Ernährungsbedürfnisse zu achten und eine kohlenhydratarme, glutenfreie Diät einzuhalten, wenn Sie vorsichtig sind. Lassen Sie Ihre Kohlenhydrate zählen.
Denken Sie daran, dass die Jury über die Paleo-Diät noch nicht entschieden ist – einige Experten warnen davor, dass Sie wertvolle Vitamine, Ballaststoffe und andere Nährstoffe aufgeben, wenn Sie an Lebensmitteln wie Obst, Bohnen und Vollkornreis sparen.
Seien Sie wirklich glutenfrei
Viele Leute denken, dass sie glutenfrei sind, obwohl sie es wirklich nicht sind (Gluten versteckt sich an vielen Stellen, die man nicht vermuten würde), und bei manchen Menschen deuten anekdotische Beweise darauf hin, dass selbst kleine Mengen Weizen und Gluten den Gewichtsverlust einzudämmen scheinen, wenn Sie werden regelmäßig konsumiert.
Es gibt keine Forschung dazu, aber wenn Sie ernsthaft versuchen, glutenfrei abzunehmen, sollten Sie in Betracht ziehen, Weizen und Gluten vollständig zu eliminieren.,Andernfalls, warnt Dr. Davis, können Sie die Insulinreaktion, die Sie davon abhält, die Pfunde zu verlieren, möglicherweise nicht vollständig stoppen.
Vergessen Sie nicht zu trainieren
Dies könnte der wichtigste Tipp von allen sein.
Das Weglassen von Weizen und Gluten kann Ihnen helfen, leichter abzunehmen, aber wenn Sie Ihre Anstrengungen wirklich beschleunigen wollen, müssen Sie ins Schwitzen kommen.
Übung kann Ihnen helfen, mehr Muskeln aufzubauen und Fett zu verlieren, und Muskeln verbrennen mehr Kalorien, was Ihnen hilft, noch mehr Fett zu verlieren.,Betrachten Sie Ihre neue glutenfreie Ernährung nicht als Ersatz für das Fitnessstudio – nehmen Sie sich Zeit für gesunde körperliche Aktivitäten.
Eine weizenfreie/glutenfreie Ernährung kann Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme ankurbeln, aber es ist kein Wundermittel – um die besten Ergebnisse (und den gewünschten Körper) zu erzielen, müssen Sie viel mehr Arbeit investieren, als danach zu suchen Worte “glutenfrei” auf einer Tüte Kekse.
Integrieren Sie etwas gute Bewegung und ein wenig Kalorienzählen, und Sie sollten auf dem Weg zum Erfolg sein.
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