Wie Eltern, die Milch füttern, das Asthmarisiko ihrer Kinder reduzieren können

Asthma ist die häufigste nicht übertragbare Krankheit bei Kindern, von denen schätzungsweise 6,1 Millionen US-amerikanische Kinder unter 18 Jahren betroffen sind. Während die Entwicklung von Asthma aufgrund von Dingen auftreten kann, die sich vollständig unserer Kontrolle entziehen, wie der Umgebung eines Kindes und der Genetik, gibt es bestimmte kontrollierbare Faktoren, die möglicherweise auch eine Rolle beim Risiko spielen können.

Tatsächlich zeigt eine neue Studie, dass Babys, die große Mengen wärmebehandelter Säuglingsnahrung und anderer stark wärmebehandelter Milchprodukte trinken, ein höheres Risiko haben können, an dieser Erkrankung zu erkranken.

Wärmebehandelte Milchprodukte im Säuglingsalter können das Asthmarisiko erhöhen

Um diese Studie durchzuführen, werteten die Forscher Aufzeichnungen von 3053 finnischen Kindern aus, die Informationen über ihre Ernährung und Asthma-Prävalenz enthielten, wobei insbesondere der Grad der Wärmebehandlung untersucht wurde.

Die Ergebnisse legten nahe, dass der Verzehr von Säuglingsanfangsnahrung und stark wärmebehandelten Milchprodukten mit einem erhöhten Asthmarisiko verbunden war.

Bei 6% der in die Studie eingeschlossenen Kinder wurde im Alter von 5 Jahren Asthma diagnostiziert. Die Oktober-Studie wurde in der Fachzeitschrift Pediatric Allergy and Immunology veröffentlicht.

„Diese aktuelle Studie zum Grad der Wärmebehandlung von Milchprodukten weist auf eine weitere mögliche Ursache eines Risikofaktors für Asthma hin“, Lauren Sams, MS, RD, eine in Texas ansässige pädiatrische Ernährungsberaterin und Stillspezialistin und Inhaberin von Grow Baby Nutrition + Lactation , sagt Verywell.

Das Risiko kann auf die negative Wirkung der Hitze auf lebende schützende Mikroben und empfindliche Proteine ​​und Fette in den Milchprodukten zurückzuführen sein.

Im Gegensatz zu wärmebehandelter Säuglingsanfangsnahrung und Milchprodukten enthält menschliche Muttermilch ein vielfältiges Mikrobiom mit einer Vielzahl nützlicher lebender Bakterienstämme. Stillen beeinflusst die Entwicklung der Mund- und Darmmikrobiota des Säuglings, die beide mit der Asthmaentwicklung in Verbindung gebracht wurden.

Frühere Forschungen haben gezeigt, dass das ausschließliche Füttern von Säuglingsmilch in den ersten sechs Lebensmonaten das Risiko der Entwicklung von Allergien und Asthma im Vergleich zu Säuglingen, die mit Säuglingsanfangsnahrung auf Kuh- und Sojamilchbasis gefüttert werden, verringern kann.

Und beim Vergleich der Arten von Säuglingsanfangsnahrung deuten einige Daten darauf hin, dass die Fütterung von Säuglingen mit einer Familienanamnese von Allergien mit bestimmten hydrolysierten Säuglingsnahrungen (Formeln, die aufgespaltene Proteine ​​enthalten) im Vergleich zu Säuglingsnahrung mit intakten Kuhmilchproteinen auch das Asthmarisiko senken kann, obwohl weitere Studien vorliegen benötigt, um dies zu bestätigen.

Wie Eltern das Asthmarisiko bei Säuglingen reduzieren können

Sams teilt mit, dass „die erste Empfehlung immer ist, ausschließlich zu stillen“, um das Risiko, dass ein Kind Asthma entwickelt, zu verringern.

Wenn ein Elternteil jedoch ein Baby nicht ausschließlich mit menschlicher Muttermilch ernähren kann oder möchte, „sollte einem Säugling mit einer starken Familienanamnese von Allergien und Asthma eine hypoallergene Säuglingsnahrung empfohlen werden“, erklärt Sams.

„Mehrere Studien haben gezeigt, dass Haustiere im Säuglingsalter das Risiko von Allergien und Asthma im Kindesalter senken können“, fügt sie hinzu.

Einige Daten deuten darauf hin, dass die Ergänzung von Säuglingen, die keine Muttermilch erhalten, mit Probiotika das Asthmarisiko verringern kann, obwohl Studien gemischte Ergebnisse gezeigt haben.

Und während die vorliegende Studie darauf hindeutet, dass das Füttern von Säuglingen mit Muttermilchalternativen, die nicht wärmebehandelt sind, die beste Wahl zur Verringerung des Asthmarisikos wäre, kann dies das Risiko eines Babys erhöhen, schädliche Bakterien aufzunehmen. Tatsächlich warnt die American Academy of Pediatrics davor, dass der Verzehr von Rohmilch in bestimmten Situationen zu lebensbedrohlichen Folgen führen kann, und rät davon ab, sie Säuglingen und Kindern anzubieten.

„Säuglinge haben noch kein stark entwickeltes Immunsystem und haben ein höheres Krankheitsrisiko durch nicht wärmebehandelte Milchprodukte“, sagt Kacie Barnes, MCN, RDN, Ernährungsberaterin mit Sitz in Dallas und Schöpferin von Mama Knows Nutrition, gegenüber Verywell. Wärmebehandelte Säuglingsnahrungen sind die Optionen, die in den USA im Handel erhältlich sind

Insgesamt fügt Barnes bei der Entscheidung, wie ein Kind zu füttern ist, hinzu, dass „der wichtigste Faktor darin besteht, dass das Baby gefüttert wird“.

„Eltern sollten ihre Bedenken mit ihrem Kinderarzt besprechen, um festzustellen, welche Formel für ihr Baby die richtige ist, wenn sie nicht stillen können oder sich entscheiden, nicht zu stillen“, rät sie.