Vitamin- und Mineralstoffmangel sind in der Regel ein echtes Problem für Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen (IBD). Mehrere Faktoren tragen zu diesem Vitamin- und Mineralstoffmangel bei, darunter Entzündungen, Ernährung und die Behandlung von CED selbst. In vielen Fällen können Vitamine entweder über Lebensmittel oder durch Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden. Ein Gastroenterologe ist die beste Informationsquelle darüber, welche Vitamine und Mineralstoffe bei Menschen mit Morbus Crohn und Colitis ulcerosa ergänzt werden müssen.
Sehr gut / Anastasia Tretiak
Warum Menschen mit IBD Vitamine und Mineralien fehlen
Einige der Hauptgründe, warum Menschen mit CED mehr Vitamine und Mineralstoffe benötigen, sind:
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Entzündung. Die bei IBD häufige Entzündung im Dünn- und/oder Dickdarm kann die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen aus der Nahrung hemmen. Die Verwendung von Vitaminen und Mineralstoffen durch den Körper ist komplex, da viele Nährstoffe die Anwesenheit anderer Vitamine erfordern, um ihre Aufnahme und Verwendung durch den Körper zu erleichtern. Wenn der Körper nicht einmal ein benötigtes Vitamin erhält, kann das Endergebnis eine Kettenreaktion sein, die viele andere Vitamine und Mineralstoffe beeinflusst.
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Diät. Viele Menschen mit CED nehmen oft eine eingeschränkte Diät ein, entweder weil bestimmte Lebensmittel dazu neigen, die Symptome zu verschlimmern, sie sich von einer Operation oder einem Schub erholen oder Übelkeit und Erbrechen eine ausgewogene Ernährung erschweren. Eine eingeschränkte Ernährung kann die dem Körper zur Verfügung stehenden Vitamine und Mineralstoffe einschränken und zusätzlich zu Mangelerscheinungen beitragen.
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Behandlungen. Der letzte Faktor ist das Ergebnis von Behandlungsprogrammen, die oft mehrere verschiedene Arten von Medikamenten umfassen. Bestimmte Medikamente können die Aufnahme von Nährstoffen hemmen oder dazu führen, dass sie aus dem Körper verloren gehen.
Die Forschung zeigt eine Vielzahl potenzieller Vitamin- und Mineralstoffmängel bei Menschen mit CED:
Kalzium
Menschen mit IBD können Kalziummangel aufweisen, weil sie aufgrund einer Entzündung im Dünndarm nicht genug aus der Nahrung aufnehmen und weil Steroidmedikamente wie Prednison ihren Körper tatsächlich daran hindern können, Kalzium aufzunehmen. Calcium ist wichtig für den Knochenaufbau, ein Mangel kann zu Osteoporose führen.
Eisen
Bei Menschen mit CED kann ein Eisenmangel aufgrund von Malabsorption und aufgrund chronischer Blutungen im Darmtrakt auftreten. Eisen ist ein wichtiger Bestandteil von Hämoglobin, und Hämoglobin ist der Teil des Blutes, der den Körper mit Sauerstoff versorgt. Zu wenig Eisen im Körper kann zu einer Eisenmangelanämie führen.
Vitamin A
Ein Vitamin-A-Mangel ist nicht üblich, kann jedoch bei Menschen mit CED auftreten, insbesondere bei Patienten mit Morbus Crohn, die nicht genügend Vitamin A in ihrem Dünndarm aufnehmen. Vitamin A hilft dem Körper, Infektionen zu bekämpfen und ist wichtig für ein gutes Sehvermögen und verschiedene andere Körperfunktionen. Vitamin-A-Präparate können giftig sein, daher ist es wichtig, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie ein Vitamin-A-Präparat einnehmen.
Vitamin-D
Vitamin D kommt in einigen Lebensmitteln vor, wird aber auch vom Körper synthetisiert, wenn die Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Menschen mit CED können Vitamin D aufgrund schlechter Absorption, eingeschränkter Nahrungsaufnahme und unzureichender Sonneneinstrahlung fehlen. Ein Mangel an Vitamin D kann zum Verlust der Knochendichte beitragen, da Ihr Körper Vitamin D benötigt, um Kalzium aufzunehmen.
Vitamin K
Menschen mit CED können aufgrund der Verwendung von Antibiotika einen Mangel an diesem Vitamin haben, was die Absorption verringert. Außerdem erhalten sie möglicherweise nicht genügend Vitamin K aus der Nahrung, da Vitamin K in grünem Blattgemüse enthalten ist, das einige mit IBD möglicherweise nicht essen. Ein Vitamin-K-Mangel kann in Verbindung mit einem Vitamin-D-Mangel zu Knochenschwund und Darmentzündungen beitragen.
Zink
Zink geht im Stuhl verloren und bei Menschen mit CED, die an chronischem Durchfall leiden, können Mangelerscheinungen auftreten. Ein Zinkmangel ist selten, kann aber zu einer Konstellation von Symptomen wie Schwäche, langsamer Heilung und vermindertem Hör-, Geschmacks- und Sehsinn führen.













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