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Welche Art von Wasser ist am besten für Babynahrung?

by Kevin Böhm
03/12/2021
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Welche Art von Wasser ist am besten für Babynahrung?

Alles Wasser sieht im Wesentlichen gleich aus, aber Wasserquellen sind nicht gleich. Das ist nicht nur Geschmackssache, sondern auch in Sachen Trinkwassersicherheit. Wenn Sie zu Hause Säuglingsnahrung mischen, fragen Sie sich vielleicht, ob Ihr Leitungswasser sicher genug ist, um sie zur Herstellung von Säuglingsnahrung zu verwenden.

Fluorid Bedenken

Die American Dental Association (ADA) hat Bedenken bezüglich Wasser geäußert, das höhere Fluoridkonzentrationen enthält (mehr als 0,7 mg/l). Fluorid kann die Zahngesundheit schützen, aber höhere Konzentrationen können Fluorose bei sich entwickelnden Zähnen verursachen.

Fluorose ist keine Zahnkrankheit. Es erscheint vielmehr als Verfärbung der sich entwickelnden Zähne Ihres Babys, die als weiße Flecken oder Streifen auf dem Zahnschmelz erscheinen können. Diese Unvollkommenheit der Färbung entwickelt sich an den bleibenden Zähnen Ihres Babys, während sie sich noch im Zahnfleisch bilden.

Die meisten pulverförmigen Säuglingsnahrungen enthalten Fluorid. Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) empfehlen, dass Eltern, wenn ein Säugling ausschließlich mit fluoriertem Wasser rekonstituierte Säuglingsnahrung zu sich nimmt, zeitweise entfluoriertes Wasser in Flaschen verwenden sollten. Dies trägt dazu bei, das Risiko von zu viel Fluorid zu verringern, das zu einer Zahnfluorose führen kann.

Wenn Sie fluoriertes Wasser verwenden, empfiehlt die ADA, sich bei Ihrem örtlichen Wasserversorger zu erkundigen, ob der Fluoridgehalt in Ihrem Wasser weniger als 0,7 mg/l beträgt. Diese Informationen sind auch online über das My Water’s Fluoride-Tool der CDC verfügbar.

Wenn Sie hauptsächlich stillen und nur gelegentlich eine Flasche mit einer etwas höheren Fluoridkonzentration verwenden, fragen Sie Ihren Kinderarzt, ob die begrenzte Exposition akzeptabel ist.

Brunnenwasser

Wenn Ihr Haus nicht über ein öffentliches Wassernetz, sondern über Brunnenwasser versorgt wird, empfiehlt die American Academy of Pediatrics (AAP), Ihr Wasser ein Jahr lang alle 3 Monate auf Nitrat testen zu lassen, um sicherzustellen, dass es für Ihr Baby sicher ist.

Nitrate kommen natürlicherweise in Pflanzen vor und werden in Düngemitteln verwendet. Sie können auch ins Grundwasser gelangen. Bei regelmäßiger Einnahme durch Säuglinge (z. B. durch Säuglingsnahrung) können Nitrate zu Methämoglobinämie, ein gefährlicher und potenziell tödlicher Zustand, der die Sauerstoffzirkulation im Blut stört.

Kochendes Wasser verringert die Nitratkonzentration nicht und könnte sie sogar erhöhen, wenn das Wasser verdunstet. Mechanische Filter entfernen auch keine Nitrate.

In Flaschen abgefülltes Wasser

Wenn Sie in einer Situation sind, in der Sie kein Leitungswasser verwenden möchten oder können (ob zu Hause oder in der Öffentlichkeit), besteht die andere Möglichkeit darin, Wasser in Flaschen zu kaufen. Sie werden einige „Kinderwasser“-Produkte finden, die speziell für Babys vermarktet werden.

Sie können auch fluoridarmes Flaschenwasser wählen, das als gereinigt, entionisiert, entmineralisiert, destilliert oder durch Umkehrosmose zubereitet wird.

Laut Gesetz muss jedes Wasser, das Sie in den USA kaufen, den Wasserqualitätsstandards der Food and Drug Administration (FDA) entsprechen.

Wann sollte man Wasser kochen?

Auf der Produktverpackung wurde klargestellt, dass das gesamte Wasser, das zur Herstellung von Säuglingsnahrung verwendet wird, abgekocht werden sollte. Wenn Sie heute jedoch das Etikett einer Säuglingsanfangsnahrung lesen, werden Sie höchstwahrscheinlich einen Hinweis sehen, in dem Sie aufgefordert werden, Ihren Arzt zu fragen, ob Sie das Wasser abkochen sollten oder nicht, bevor Sie Säuglingsnahrung zubereiten.

Der AAP weist Eltern an, Wasser aus einer sicheren Quelle zum Mischen von Säuglingsnahrung zu verwenden. Wenn Sie sich Sorgen um die Sicherheit Ihrer Wasserquelle machen, verwenden Sie Wasser in Flaschen oder kochen Sie Ihr Wasser eine Minute lang und lassen Sie es bis zu 30 Minuten abkühlen, bevor Sie es zur Herstellung der Formel verwenden.

Denken Sie jedoch daran, dass kochendes Wasser nur bakterielle Verunreinigungen anspricht, keine Chemikalien. Säuglingsanfangsnahrung in Pulverform ist nicht steril und birgt daher die Gefahr einer bakteriellen Kontamination.

Die Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation (WHO) für die Zubereitung von Nahrungsergänzungsmitteln besagen, dass das gesamte Wasser (ob Leitungswasser oder in Flaschen abgefüllt und gereinigt) vor der Verwendung abgekocht und mit der Nahrungsergänzung vermischt werden sollte, bevor die Temperatur unter 70 °C (158 °F) sinkt.

Die WHO gibt auch an, dass, wenn kein gekochtes Wasser verfügbar ist, eine sichere Wasserquelle zum Mischen der Formel verwendet werden kann, die rekonstituierte Formel jedoch sofort verwendet und nicht gelagert werden sollte.

Fragen Sie Ihren Kinderarzt

Besprechen Sie Ihre Pläne für die Herstellung von Formeln mit Ihrem Kinderarzt und finden Sie heraus, was er als sicherste Option empfiehlt. Zusätzlich zum Gespräch mit dem Arzt Ihres Babys empfiehlt der AAP auch, sich bei Ihrem örtlichen Gesundheitsamt zu erkundigen, ob Sie ungekochtes Leitungswasser in der Flasche Ihres Babys verwenden können.

Denken Sie daran, dass die WHO empfiehlt, das gesamte Wasser abzukochen und das heiße Wasser zu verwenden, um die Formel wieder herzustellen, um Bakterien abzutöten, die in der Formel selbst lauern könnten.

Empfehlungen und Wassersicherheit variieren je nach Standort. Deshalb ist es wichtig, mit Ihrem Kinderarzt darüber zu sprechen, was das Beste für Ihre Familie ist.

Der AAP betont auch, dass Eltern Säuglingsnahrung niemals verwässern sollten – entweder um ihrem Baby zusätzliches Wasser zu geben oder um die Haltbarkeit der Säuglingsnahrung zu verlängern und Geld zu sparen. Babys zu viel Wasser zu geben kann gefährlich sein und zu einer Wasservergiftung führen.

Die verwässerte Formel liefert auch bei jeder Fütterung weniger Nährstoffe, was Wachstum und Entwicklung verlangsamen und zu Elektrolytstörungen führen kann, die Anfälle verursachen können.

Kevin Böhm

Kevin Böhm

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